Brownies cookies crunchy

Ummu Azzahra
Ummu Azzahra @ummu_azzahra
Surabaya

Brownies banyak macamnya mulai dari brownies panggang, kukus, brownies kering, dari yang tekstur fudge dan moist, dan sekarang nyobain cookies yang konon katanya viral di Malay, 😁😁..
Resep: mommy nawla#jeehan

Brownies cookies VIRAL https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4982026-brownies-cookies-viral

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tantangandiakhirtahun
#masakditahunbaru
#masakdiakhirtahun
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grdark cooking chocolate (dcc)
  2. 50 grbutter
  3. 50 grgula halus
  4. 1 butirtelur
  5. 60 grtepung terigu serbaguna
  6. 1,5 sdtcoklat bubuk (resep asli 1sdt)
  7. Topping:
  8. Secukupnyaalmond slice

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, cairkan dcc dan butter dengan cara ditim.

  2. 2

    Kocok gula dan telur dengan menggunakan whis sampai gula larut dan pucat. Lalu tuangkan dcc dan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata. Masukkan tepung dan coklat bubuk aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan adonan pada piping bag, potong sedikit dibagian ujungnya lalu semprotkan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu beri topping. (kalau ingin rapi, kertas roti bisa digambar lingkaran dulu menggunakan pensil agar size sama, kalau aku langsung semprot 😅😅).

  4. 4

    Panaskan oven suhu 170°c terlebih dahulu selama 10menit. Panggang brownies cookies selama 12-15menit. Keluarkan lalu tunggu uap panas hilang baru lepaskan dari kertas roti dan simpan dalam wadah kedap udara. (meleber,,, tapi enak crunchy)

  5. 5

    Cttn: cookies akan terasa lembut saat baru keluar dari oven, namun jangan risau gundah gulana coz cookies akan mengeras dengan sendirinya saat uap panas hilang. Selain itu jangan lepas dari kertas baking ya sebelum cookiesnya dingin agar tidak lengket di kertas baking.

  6. 6

    Penampakan depan dan belakang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Azzahra
Ummu Azzahra @ummu_azzahra
pada
Surabaya
IG: ummunasrullah pawon_telaten
Lebih banyak

Komentar (12)

upie
upie @cook_11791418
Kalau buat 250gram terigu coklat nya brp gram yaa

Resep Serupa