خوراک قارچ و سیب زمینی لذیذ
مرجان @marjanstm3199
سلام به همه ی عزیزان خوراک قارچ و سیب زمینی آوردم براتون درست کردنش بسی راحت و البته خوشمزه امیدوارم خوشتون بیاد
خوراک قارچ و سیب زمینی لذیذ
سلام به همه ی عزیزان خوراک قارچ و سیب زمینی آوردم براتون درست کردنش بسی راحت و البته خوشمزه امیدوارم خوشتون بیاد
مراحل تهیه
- 1
به نام خدا ابتدا سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنید ، فلفل دلمه رو هم نگینی خرد کنید پیاز رو هم ریز خرد کنید و قارچ رو هم بعداز شستن و پاک کردن به سلیقه خود خرد ولی زیاد ریز خرد کنید. سپس تو تابه ی مورد نظر کمی روغن بریزید سیب زمینی ها رو سرخ کنید در حین سرخ کردن کمی نمک و زردچوبه بپاشید. وقتی سیب زمینی ها سرخ شد کنار بگذارید سپس تو همون تابه پیاز رو یه کم تفت بدید کمی نرم رو به طلایی شدن بود فلفل دلمه رو اضافه کنید یه کم فلفل دلمه با پیاز تفت خورد اگه روغنش زیاد بود یه کم از روغن رو بردارید
- 2
سپس ۱ استکان آبجوش رو اضافه کنید زمان بدید تا با شعله ی کم فلفل دلمه ها یکم نرم بشه و آبش کشیده بشه وقتی کامل آبش کشیده شد قارچ رو اضافه کنید یه چیزی حدود ۱۰دقیقه قارچ رو با پیاز و فلفل دلمه تفت بدید سپس ۲ حبه سیر له شده و یک قاشق رب رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه خوب تفت بدید
- 3
سپس کمی نمک و زردچوبه و فلفل سیاه بزنید و یک قاشق چای خوری آویشن و یک قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز رو اضافه کنید. یه ۵ دقیقه با ادویه ها تفت بخوره سپس سیب زمینی های سرخ شده رو اضافه کنید و خوب همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید. ۱۰ دقیقه با شعله کم بمونه جا بیافته و هرز چند گاهی هم بزنید که نسوزه بعد از ۱۰ دقیقه دیگه آماده ست. سپس سرو کنید و نوش جان کنید
- 4
یه چند تا نکته بهتون بگم اصلا به این خوراک آب اضافه نکنید حالت پخته میشه و بد میشه فقط همون یک استکان آب بعد از اضافه کردن فلفل دلمه برای نرم شدن فلفل دلمه هستش و هم غذاتون رو براق میکنه. ولی بعدش به هیچ وجه آب اضافه نکنید و اینکه رب هم اصلا بیشتر نریزید نمیخوایم مزه ی رب بگیره زیاد فقط در حد همین یه قاشق کافیه که رنگ غذامون خوشرنگ بشه
- 5
من قارچ ها رو این مدلی خرد کردم و این یه نکته بگم میتونید اگه سیر نداشتید به جای سیر کمی پودر سیر بریزید
- 6
خوراک قارچ و سیب زمینی نوش جانتون
دستورهای مشابه
-
عدس پلو با خوراک مرغ خوشمزه عالی
سلام عزیزان عدس پلو با خوراک مرغ براتون آوردم خوشمزه و عالی حتما عدس پلو رو با این خوراک خوشمزه و عالی امتحان کنید مطمئن باشید خوشتون میاد ویه غذای کامل و خوشمزه برای وعده ی سحری یا برای کسانی که افطار هم غذا میل میکنند عالیه #عدس_پلو_با_خوراک_مرغ #رمضان_ایرانی #ماه_رمضان
-
کتلت
سلام دوستان گلم در مورد #کتلت نمیتونم چیزی بگم چون میدونم تقریبا بیشتر عزیزان با کتلت آشنایی دارین کتلت هم با سیب زمینی پخته درست میشه هم با سیب زمینی خام که البته به اونی که باسیب زمینی خام درست میشه من میگم شامی کباب البته کتلت سنتی وقدیمی همیشه با سیب زمینی آبپز پخته میشه هر دو روشش خوشمزه هستش البته شاید خیلی از دوستان به روش آبپز درست نکنن حالا از ترس وا رفتن یا خیلی چیزای دیگه که خودشون میگن ولی من هر دو مدل رو درست میکنم و هر کدوم مزشون تقریبا با هم تفاوت داره ولی هر دو روش خوشمزست البته این کتلتی که الان گذاشتم دستورش رو به روش سنتی با سیب زمینی آبپز درست کردم و اما روشش مخصوص خودم هستش اگه دوست داشتید با دستور من این کتلت های خوشمزه و رو درست کنید و لذت ببرید -
خوراک ماهی کیلکا
سلام دوستان گلم این خوراک ماهی کیلکا بسی خوشمزه و لذیذ هستش ، امتحان کنید و لذت ببرید😋😋 -
ماکارونی فرمی لذیذ 😋
سلام دوستان و همراهان عزیز میدونم همه ی شما عزیزان طرز آماده کردن یه #مارکارونی خوشمزه رو خوب بلدید اما گفتم دستور این ماکارونی فرمی خوشمزه به روش خودم رو براتون به اشتراک بذارم امیدوارم خوشتون بیاد -
خوراک لوبیا چیتی و قارچ
سلام دوستان گلم کلا خوراک لوبیا چیتی خیلی خوشمزه ست ولی اگه دوست داشتید با قارچشم امتحان کنید عالیه -
بامیه ی ترد و خوشمزه
سلام عزیزان همراه #بامیه_ترد_خوشمزه، آوردم براتون دوستان گلم با این دوستور این بامیه های خوشمزه رو امتحان کنید امیدوارم خوشتون بیاد هیچ بامیه ای مثل بامیه ی خونگی نمیشه هم سالم تره هم ترد و خوشمزه پس با این دستور این بامیه های ترد و خوشمزه رو برای عزیزانتون بپزید و لذت ببرید#رمضان_ایرانی #ماه_رمضان -
سوپ عدس و قارچ
سلام عزیزان #سوپ قارچ و عدس آوردم براتون، یه گزینه ی مناسب برای افطار چی بهتر از یه سوپ داغ هستش که درست کردنش راحت و خوشمزه و مقوی هم باشه #رمضان_ایرانی #ماه_رمضان -
کوفته قارچ پنیری و نکته های دورچین غذا
این کوفته ، عصرونه، شام یا پیش غذای خیلی خوبی هست ، اگه میخواین برای شام سرو کنین به نظرم اگه یکم پوره سیب زمینی هم کنارش باشه محشر میشه.با توجه به اسمش ممکنه بگین درست کردنش زمان زیادی نمیخواد اما ، در واقع اینجوری نیست و بهتره که موادش حد اقل سه چهار ساعت تو یخچال استراحت کنن و بعدا بره برای پخت.پختش تو ی فر انجام میشه اما اگه نمیخواین از فر استفاده کنین میتونین به صورت کوکو یا کوفته های کوچولوتر، توی ماهیتابه درست کنین .#چالش_تزیین #چالش_پیش_غذا #چالش_تزیین_غذا #چالش_عکاسی #پیش_غذا
-
خوراک کدو
(سالم و رژیمی) سلام دوستان عزیز و همراه براتون خوراک کدو آوردم #رژیمی و #سالم و خوشمزه دیگه همه میدونید که کدو سرشار از خاصیت هستش ولی بعضی ها طعمش رو نمیپسندند اما با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید #چالش_غذای_سالم -
-
خوراک مرغ و اسفناج لذیذ
سلام دوستان گلم طرز تهیه ی این خوراک خوشمزه به روش خودم هستش و از جایی گرفته نشده امیدوارم شما هم به روش من امتحان کنید و خوشتون بیاد -
خوراک گل کلم
تصمیم گرفتم چند تایی دستور #کیتو با شما عزیزان به اشتراک بذارم. رژیم کیتو (Ketogenic Diet) از سال ۱۹۲۰ برای درمان بیماریهای خاصی مثل صرع، دیابت، هپاتیت، ناراحتی های روده و حتی سرطان استفاده میشه. از بارز ترین تاثیرات این رژیم علاوه بر درمان برخی بیماریها، کاهش سریع وزن هست. دلیل اونم اینه که در این نوع رژیم مصرف کربوهیدراتها مثل نان و برنج و پاستا و هرگونه شیرینی (اعم از میوه های شیرین) به ۵ تا ۵۰ گرم در روز کاهش پیدا می کنه، ولی مصرف چربی به ۷۵٪ و مصرف پروتیین تقریبا به ۲۰٪ می رسه. در این نوع رژیم غذایی به بدن پیام داده میشه که هیچ منیع غذایی به جز چربی در بدن نیست و کبد بصورت فعال برای کسب انرژی سراغ چربیهای بدن میره و از کیتون (ketones) موجود در کبد برای سوخت و ساز استفاده می کنه که در اینصورت شخص کیتوسیس ( ketosis) نامیده میشه. البته اگه سراغ کیتو می خواید برید حتما باید در موردش با پزشک مشورت کنیدتوجه: در رژیم کیتو از نمک صورتی (نمک هیمالیا) و روغن نارگیل یا روغن آووکادو استفاده میشه همیشه** . #کیتو #رژیم
-
گراتن بادمجان و سیب زمینی مرسده💗
#بهترین_دستورمن#گراتن_بادمجان_سیبزمینی_پنیردوستان عزیزم سلام با خلاقیت خوشمزه اومدم گراتن به سبک مرسده امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
-
کیک گوشت و پاستا
دوستان همونطور که توی پستهای کوکپد دیدید معمولا شنبه هر هفته در اینستاگرام، فیسبوک، آپارات و یوتیوب کوکپد فارسی یه ویدیو ساده براتون پست می کنیم. می تونیدکوکپد فارسی رو در این شبکه های اجتماعی دنبال کنید، ویدیوها رو ببینید و درست کنید و با انتشار دستور اون در کوکپد به ما بگید چقد ویدیو براتون مفید بوده. من هم همین کارو کردم و این کیک گوشت رو درست کردم و همه تو خونه ازش استقبال کردن 😊👍 -
خوراک قارچ و سیب زمینی خامه ای
#سیب زمینی#غذای فوری#خوراک قارچ و سیب زمینیممنون از دوست عزیز برای انتشار این دستور خوشمزه🤤♥️🙏@miss_mohaddd
-
املت سیب زمینی اسپانیایی خوشمزه
سلام دوستان گلم #املت اسپانیایی به روش های مختلف درست میشه من همه ی روش ها رو درست کردم این دستوری که گذاشتم املت سیب زمینی اسپانیایی هستش که همینم با روش مختلف درست میشه که من روش سادش رو براتون آوردم که راحت آماده کنید و نوش جان کنید -
-
-
کدو بره مازندارن
سلام دوستان گلم کدو بره مازندران #چالش_سرزمین_ مادری یه خوراک تقریبا گیاهی و کم کالری و خوشمزه که اگه بخواید با روغن زیتون یا کانولا هم درست کنید رژیمی هم محسوب میشه ودرست کردنش ساده و راحت و واقعا خوشمزه هستش با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید #چالش_سرزمین_مادری #خطه_شمال #گل_پامچال -
-
خوراک قارچ و سیب زمینی
یه غذای واقعا ساده و راحت و بسی خوشمزهعااالی بود..#پیش_غذا#چالش_عکاسی#چالش_تزئین
-
کوکوی سبزیجات و گردو
سلام دوستان عزیزم این دستور کوکو رو خودم اختراع کردم و خیلی ها دوسش دارن گفتم با شما عزیزان هم به اشتراک بزارم -
بادمجان کباب🍆🥔🍅
بادمجان کباب که از غذاهای کشور ترکیه است با سبزیجات خام طبخ میشه ولی بنده در اینجا با کمی تغییرات بادمجان و سیب زمینی رو کمی در روغن تفت دادم. شما می تونید با بادمجان و سیب زمینی خام هم درست کنید
-
ماکارونی بدون گوشت
از اونجایی که قیمت گوشت بسیار الکی افزایش یافته، من، چه با وجود توانایی مالی و چه بدون وجود توانایی مالی، گوشت رو تحریم میکنم (نه میخرم، نه میخورم، حتی در مهمانی ها)...در مورد پراید هم همین نظر رو دارم 😁نکته ای که هست اینه که بسته به میل خودتون، میتونین از ماکارونی ساده یا ماکارونی شکلی استفاده کنین. (من از ماکارونی ساده ۷۰۰ گرمی استفاده کردم)نکته ی بعد هم اینه که اگه نمیخواین ماکارونی رو دم بدین، بعد از مرحله ی آبکش، اون رو توی ظرف مورد نظر بریزین و بعد با مواد تزیینش کنین.امیدوارم خوشتون بیاد 😊
Yasi -
خوراک قارچ و سیب زمینی
#در_خانه_بمانیم#سر_آشپز_طلایی#شام_سبکیه غذای ساده و راحت و کم خرج برای سرو شام خوبه ، تو خوراک قارچ و سیب زمینی دل و جگر هم میزنن من نریختم به جاش تخم مرغ زدم همه مواد رو باید با هم مخلوط کنید من بخاطر بچها سیب زمینی رو همیشه جدا درست میکنم
-
-
خوراک دُنبَل کوهی
شکل ظاهری دنبل مثل سیب زمینی کوچک هست و طبع گرم و تر داره مزه ی خام دنبل یه مقدار خیلی کمی شبیه قارچ میمونه . دنبل کوهی در دامنه ی کوهها که از فعل و انفعالات زمین در هنگام رعد و برق زیاد به وجود میاد ، دنبل خاصیت پروتئینی بیش از چهار برابر گوشت رو داره ... تمام خاصیتها و ویتامینها ی موجود در دنبل به قدری زیاد هست که به جرات میشه گفت اگر در سال فقط پنج بار استفاده بشه بدن بی نیاز از هر نوع ویتامین و پروتئین خواهد شد .دنبل مخصوص فصل بهار میباشد .#رمضان_ایرانی
-
آبگوشت دیزی مخصوص
#آبگوشت_دیزی #غذای_سنتی آبگوشت غذای سنتی و خوشمزه ایی هستش که همیشه پر طرفداره برای روزهای تعطیل و مواقعی که همه اعضای خانواده جمعند گزینه مناسبی هستش این غذای خوشمزه با رسپی های مختلفی طبخ میشه همه کم وبیش با پخت آبگوشت آشنایی دارن در این رسپی چند نکته کوچک رو که از تجربیات خودم برای علاقمندانی که برای اولین بار تصمیم به پخت آبگوشت گرفتن و میتونه مفید باشه آوردم امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه ☺ -
خوراک مرغ تند رژیمی🌶🤯😵💫
سلام همراهان کوکپدی 🥰منم تو چالش غذاهای تند شرکت کردم و ی دستور غذای کم کالری و رژیمی و فوقالعاده خوشمزه براتون آوردم امیدوارم خوشتون بیاد 😍😍
-
خوراک مرغ و قارچ
خیلی خیلی خوشمزه است این خوراکهم ساده است 😊هم بی نهایت لذید 🌻🌻با نون و سبزی هم خوشمزه تر میشه😋😋😋باقارچ محلی درست کردم که رنگش تیره مایل به سیاهه😓#خوراک#خوراک_مرغ_قارچ#مرغ#قارچ
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6840672
نظرات (5)
بعضی ها میگن قارچو اول یه کم آبپز کنید آیا ای روش درسته