Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, potong sesuai selera lalu cuci hingga bersih. Cuci daun pandan dan ikat
- 2
Rebus ubi dan masukkan daun pandan. Masak hingga mendidih di api sedang
- 3
Masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut
- 4
Masukkan santan, masak hingga mengental dan ubi lembut. Setelah itu koreksi rasa
- 5
Apabila sudah pas, matikan kompor, dan kolak ubi siap disajikan. Saya suka tekstur kolak yg agak kental
- 6
Kolak ubi siap dinikmati 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6841174
Komentar