Chicken Katsu

Anisya Mahadi
Anisya Mahadi @dapurnisya

Keinginann membuat karena pas ke Mall liat restoran fast food jepang, keingetan chicken katsu namun ga sempat mampir ke restoran tersebut 🤣🤣🤣

Chicken Katsu

Keinginann membuat karena pas ke Mall liat restoran fast food jepang, keingetan chicken katsu namun ga sempat mampir ke restoran tersebut 🤣🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahdada ayam fillet
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 3 sendok makantepung terigu
  4. 10 sendok makanbread crum (tepung roti)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dada ayam fillet, taburi garam dan lada diamkan selama 15 menit (garam dan lada tdk perlu terlalu banyak hanya untuk gurih2 saja)

  2. 2

    Kocok telur ayam, siap kan tepung terigu, dan bread crum (tepung roti) di piring terpisah..

  3. 3

    Baluri ayam ke dalam kocokan telur bolak balik, kemudian baluri tepung terigu dibolak balik, kemudian baluri bread crum (tepung roti)

  4. 4

    Panaskan minyak goreng kira kira sampai ayam terendam... kemudian goreng ayam yang sudah siap

  5. 5

    Tips untuk cepat matang,fillet ayamnya bisa d bagi 2 agar tidak terlalu tebal... setelah agak kecoklatan bisa langsung ditiriskan dan disajikan bisa dengan saus teriyaki atau hanya saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisya Mahadi
Anisya Mahadi @dapurnisya
pada
Ibu Sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa