Elkészítés
- 1
A lisztet két kanál cukorral és egy kanál sóval összekeverem, majd összemorzsolom margarinnal, közepébe lyukat csinálok, beleöntöm a tejet a tejföllel, ebbe rakom az egy kanál cukrot,tojást és szétnyomkodom benne az élesztőt, majd összegyúrom simára. Lisztet szórok rá, folpackkal lefedem és 5:00 órára hűtőbe teszem. Megkelés után kinyújtom kétszer áthajtom, fél órát pihentetem a deszkán.
- 2
Ujjnyi vastagra kinyújtom, késsel berácsozom, a tetejét tojásfehérjével lekenem, reszelt sajtot szórok rá. 3 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatom, sütőlemezre rakom, 180 C fokon 20- 25 percig sütöm, ki mennyire szereti megpirulva.
Hasonló receptek
-
Sajtos -tejfölos pogácsa Sajtos -tejfölos pogácsa
Tojás nélküli pogácsa, csak a teteje van lekenve tojással, jól működik 😁 anyukám receptje SziszkóV. -
Margarinos pogácsa Margarinos pogácsa
Valami sósra vágytunk.... Másnap is nagyon finom puha. 😃 Edina Furkó -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
A hétvégi orfűi medvehagymafesztiválon begyűjtött levelek egy része került feláldozásra a gasztronómia oltárán. Ottó Árpád -
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Gyermekkoromban, a szomszédban ettem ilyen pogácsát. Még akkor elkértem a receptjét. Azóta csak ezt sütöm, ha sajtos pogácsát kér a család! Sokan elkérték a receptet már tőlem is és még senki nem csalódott! Kósa Istvánné -
-
Tejfölös, sajtos pogácsa Tejfölös, sajtos pogácsa
Egy kis sós, nassolni való, de megállja a helyét, reggel egy pohár kakaó kíséretében is. Pille könnyű, még másnap reggel is! Magyarné Nyírő Kati -
-
Kívül, belül sajtos pogácsa Kívül, belül sajtos pogácsa
Nem ehetünk állandóan kakaós csigát, így kutattam egy nagyon egyszerű pogácsa után, 😀valóban nekem való ez a recept. Trembeczki Nikolett -
-
Sajtos - vajas pogácsa Sajtos - vajas pogácsa
Napokig puha maradna, de annyit még nem sütöttem, hogy ne fogyna el hamar 😉 Soósné Rita -
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Imádjuk a pogácsát, gyakran sütöm. Nagyon fincsi egy kiadós leves mellé. Szeretem mert nem kell hajtogatni.. 😉 Szilvia Vida -
Sajtos - tejfölös álom puha pogácsa Sajtos - tejfölös álom puha pogácsa
Sokszor készítem ezt a fajta pogácsát,szeretem,mert egy nappal korábban bedagaszthatom, másnap,amikor kell,csak kiszaggatom,és süthetem is. De az nap is elkészíthető.Egyszerűen elkészíthető, és a végeredmény magas, puha, pufi, a tetején a sajt ropogós, a rétegek szépen téphetőek. Egyszóval mi imádjuk. Fehér Katica
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6846523
Szöveges kommentek (2)