Szénhidrátszegény kakaós csiga (Gluténmentes)

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Ha figyelned kell a szénhidrát mennyiségére! :)

Szénhidrátszegény kakaós csiga (Gluténmentes)

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ha figyelned kell a szénhidrát mennyiségére! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc + kelesztés
20 db
  1. 15 dkgSzafi édes kelt tészta liszt (Ch: 45)
  2. 10 dkgSzafi Ch csökkentő liszt (Ch: 2)
  3. 10 dkgmandulaliszt (Ch: 7)
  4. 10 dkgSchar Dunkel liszt (Ch: 63)
  5. 2 dbegész tojás
  6. 20 gvaníliás xilit
  7. 4,5 dltej
  8. 1,5 dkgfriss élesztő
  9. 1 tkcukor
  10. 2 dkgvaj
  11. 1 mk
  12. A töltelékhez:
  13. 10 dkgvaj
  14. 3 ekédesítő (xilit vagy eritrit)
  15. 2 ekkakaó

Elkészítés

50 perc + kelesztés
  1. 1

    Az élesztőt a cukorral és egy kevés tejben felfuttatjuk.

  2. 2

    A liszteket összekeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, az élesztős tejet, és még annyi tejet, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. Robotgéppel alaposan kidagasztjuk, majd 1 óra hosszat langyos helyen, letakarva kelesztjük.

  3. 3

    Miután megkelt, rizslisztes gyúródeszkán kinyújtjuk, olvasztott vajjal megkenjük, kakaóval és édesítővel megszórjuk. Feltekerjük, kb. 2 cm-es szeletekre vágjuk, és előmelegített sütőben 180 C fokon 25 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek