Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 bhtahu
  2. 6 siungbawang putih cincang (yg vege non bawang skip)
  3. 5 bhcabe merah
  4. 3 bhcabe hijau (yg suka pedas gantu dgn cabe rawit)
  5. 1 sdmbesar margarin
  6. 1 sdtgaram
  7. 15 lbrdaun kari (saya tdk pake krn kehabisan didapur)
  8. untuk adonan goreng;
  9. 1/2 sdtsoda powder
  10. 1/2 bkstepung putri
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tahu potong menjadi 8 bagian... Saya pake tahu yg ini lbh enak dan tahu ini sudah ada asinnya dan lbh wangi.

  2. 2

    Campur semua adonan dan aduk rata. Airnya tadi lupa diukur tetapi lbh kurang kekentalannya seperti dalam foto ya

  3. 3

    Saya sering pake tepung ini krn tepung ini sdh ada asinnya dan ada mericanya... Serbaguna bisa dipake utk yg vegetarian dan non vege krn tdk mengandung bawang

  4. 4

    Goreng tahu dgn celupan adonan dalam minyak panas.angkat dan tata diatas piring.
    Utk yg vege no bawang bisa buat kremesan pake adonan ini dan tabur diatas tahu.

  5. 5

    Tumis bawang putih dgn margarin. Setelah berwaran keemasan masukkan cabe dan daun kari masak sampe harum cabe naik lalu masukkan garam dan aduk rata... Angkat dan siram diatas tahu.

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yenlie Wang
Yenlie Wang @yenlie80
pada
Medan

Komentar (8)

Bintang Pagi
Bintang Pagi @Bintang_Pagi
Cici.. Sdh tak masak hari ini.. Enaaak. Tapi maaf nggak smpt foto dah keburu habis. Makasi resepnya cii.

Resep Serupa