Sup Jagung Tomat

Laela Awalia
Laela Awalia @laela_awalia

Ke bazar buku, nemu buku resep appetizer yang di dalamnya ada menu sup ini. Dari segi bahan-bahan, sangat mudah didapat, dari segi cara buat, juga tergolong mudah dan gak ribet. Praktekin deh di rumah. Tarraaaa... Sup Jagung Tomat ala akuh :D

Sup Jagung Tomat

4 orang berencana membuat resep ini

Ke bazar buku, nemu buku resep appetizer yang di dalamnya ada menu sup ini. Dari segi bahan-bahan, sangat mudah didapat, dari segi cara buat, juga tergolong mudah dan gak ribet. Praktekin deh di rumah. Tarraaaa... Sup Jagung Tomat ala akuh :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramdaging ayam
  2. 2 buahjagung manis, dipipil
  3. 200 gramkentang
  4. 4 buahtomat
  5. 3 tangkaidaun seledri
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdmmargarin
  10. 750 mlair untuk merebus ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam direbus dengan 750 ml air hingga empuk. Setelah empuk, suwir-suwir dagingnya. Air kaldu jangan dibuang.

  2. 2

    Kentang dikupas, potong dadu sekitar 1 cm, rebus hingga matang. Tomat, daun seledri, dan bawang bombay dicincang kasar.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum dan keemasan, masukkan daun seledri, tomat, kentang yang sudah direbus, dan jagung pipil. Tambahkan garam dan merica. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Tuangkan air kaldu, masak hingga jagung pipil matang. Kira-kira 15 menit. Koreksi rasanya (kurang asin atau tidak).

  5. 5

    Ambil seperempat bagian kentang lalu haluskan (bisa pakai ulekan atau diblender -kalau pakai blender, pakai air kaldunya)

  6. 6

    Tuangkan kembali kentang yang sudah halus ke dalam masakan tadi. Lalu Masak lagi sekitar 5 menit.

  7. 7

    Sajikan sop jagung tomat dalam keadaan panas. Selamat mencoba ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laela Awalia
Laela Awalia @laela_awalia
pada
Bilangnya gak suka masak, tapi sering tertantang untuk nyoba resep yang nemu di buku atau artikel masakan :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa