Zukini cah daging cincang

Winda (nddaaa)
Winda (nddaaa) @nddaaa
Depok

Sabtu pagi laper tapi kulkas relatif kosong isinya krn mamak lg jarang masuk dapur. Ke dapur biasanya cuma bikinin bubur mpasinya bocah ajah haha. Ini pun bahan2 mpasinya anak bayik, yaah dimanfaatkan ajalah yaa 😁

Zukini cah daging cincang

Sabtu pagi laper tapi kulkas relatif kosong isinya krn mamak lg jarang masuk dapur. Ke dapur biasanya cuma bikinin bubur mpasinya bocah ajah haha. Ini pun bahan2 mpasinya anak bayik, yaah dimanfaatkan ajalah yaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahzukini ukuran besar
  2. 100 grdaging sapi cincang
  3. 1/2bawang bombay, iris tipis
  4. 3 siungbawang putih iris tipis
  5. 2 siungbawang merah iris tipis
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. secukupnyaGaram, gula, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong zukini jd 2 bagian sama besar lalu iris sedikit tebal. Gunanya biar msh agak kriuk pas dimasak

  2. 2

    Masukan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan daging cincang dan aduk hingga berubah warna

  3. 3

    Tambahkan zukini yg telah dipotong, aduk hingga sedikit layu. Lalu masukan air secukupnya agar sayuran matang merata

  4. 4

    Tambahkan bumbu2 seperti garam, gula, merica, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata.. (sebenernya di tahap ini bisa aja sih dicampur macam2, seperti bubuk kari, bubuk kunyit, bubuk cabe, dsb)

  5. 5

    Cek dan koreksi rasa. Bila sudah matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda (nddaaa)
pada
Depok

Komentar (2)

Winda (nddaaa)
Winda (nddaaa) @nddaaa
Bahahaha. Bahan mpasi nya mbiy oy. Nemunya jg di supermarket. Biasa mah dia makan labu siam haha. Lg gtm, jd cari variasi deh

Resep Serupa