Asam Manis Ikan Asin Telang

hai mom.. kali ini aku mau masak asam manis ikan telang, cocok banget nih buat kalian2 yg lagi bngung mau makan ditanggal tua, hihi.... tapi jangan salah lo,, makanan ini buat ketagihan,, dan bakal ngabisin banyak nasi, karna makanan ini sangat2 nambah nafsu makan lo mom..
yg blum pernah nyoba,, harus wajib nyobai deh...
walaupun sederhana dan simple,, tapi top markotop...
yuks...cek kedooot...
#WanilahMeolah #IwakKaring #cookpadcommunity_banjar
Cara Membuat
- 1
Potong2dadu ikan asin telang, kemudian di rendam air kira2 10-15 menit lalu buang airnya.
- 2
Siap kan wajan, masukan minyak, tunggu hingga panas, lalu goreng ikan asin telang tadi sampe setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
- 3
Potong2 bawang merah, bawang putih, lombok, tomat, lalu sisihkan
- 4
Siapkan wajan, beri minyak secukupnya untuk menumis. masukan semua bumbu yg sudah d iris tadi lalu tumis hingga harum.
- 5
Masukan ikan asin telang tadi,, beri air sampe ikan telangnya terendam,, masukan gula merah, lalu aduk sampe air agak berkurang
- 6
Cek rasa, kalau sudah berasa pas,, matikan kompor.
- 7
Masakan siap di santaap
Resep Serupa
-
Ikan Asin Telang Asam manis Ikan Asin Telang Asam manis
Ini masakan khas Banjarmasin yaa.. klo disini nyebutny iwak karing telang asam manis. Masakny simple dan ga ribet Dan yg pasti bikin tambah nasi terus klo sudah lauk nya ini 😊 Nurfitri Sari -
Ikan asin telang asam manis ala mama cece Ikan asin telang asam manis ala mama cece
Kalo makan nasi panas sama ikan asin telang asam manis di jamin dh qm bakal melupakan dietmu 😁😁 Rieky Liana -
Asam Manis Ikan Asin Telang Asam Manis Ikan Asin Telang
Biasanya kalau punya ikan asin telang selalu di buat sambal goreng aja, kali ini pengen nyobain di masak asam manis. Ternyata enak juga lo, yuk cobain asam manis ikan telang versi saya🤗 suci mauliddina -
Iwak Asin / Ikan asin telang asam manis Iwak Asin / Ikan asin telang asam manis
ini adalah masakan ala suami yg khas di Banjarmasin. #IwakKaring telang #WanilahMeolah #cookpadcommunity_Banjarmasin Vita Karwoto -
Ikan Asin Telang masak Asam Manis Ikan Asin Telang masak Asam Manis
#TiketGAS2025Assalamualaikum wr wbSelamat siang...Sudah pada masak belum buat siang ini ? Kalau belum yuk sini merapat, mamak kasi tau menu simple tapi bisa ngabisin nasi lo😁😁😁Menu tanggal tua tapi yang gak tua tua amat ya🫢🫢🫢🫢Yang punya stok ikan asin sini, duduk manis dekat mamak. Ikan asin telang mau dimasak apapun itu enak pake banget. Mau digoreng biasa makan pakai cacapan mangga oke, mau di masak santan atau garih betanak pun oke. Kali ini mamak masak Asam Manis. Bikin agak banyak sekalian biar bisa buat stok sewaktu waktu kalau orang rumah lagi pengen.😊😊😊Yaudah cus kita ke resep aja yaGuys @Ragil_wulan @daniar_safitri @Bima2006 yuk ikutan cookpad punya challenge 😅😅kita ngumpulin apron bareng-bareng. Semangat bareng-bareng Yuyun Heriyantie -
Ikan Asin Telang Asam Manis Ikan Asin Telang Asam Manis
Menu ini tidak disarankan bagi yang sedang diet krn dipastikan gagal 😂 maunya makan lagi dan lagi 😄 oya...untuk masakan ini aku ga kasih garam ya...coz ikannya sudah asin. Truss...bisa juga ditambahi pete bagi yg doyan. Ina -
Ikan Asin Telang Masak Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang Masak Asam Manis Pedas
Assalamualaikum..hai hai Alhamdulillah bulan Ramadan tinggal menghitung hari.Persiapan Ramadan kalau saya gak terlalu ribet, yang pasti harus sedia stok telur sama ikan asin/kering😁😁..soalnya bagi saya ikan asin itu penggugah selera makan disaat ngantuk.Nah kali ini saya mau bikin menu ikan asin telang masak asam manis pedas buat menu buka ataupun sahur. Menu ini bisa disimpan dalam kulkas sampai beberapa hari loh mom's. Tinggal diangetin bisa langsung disantap.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#cookpad#ikanasintelang#masakasammanis#resepmasakan Maya Utami -
Ikan Telang Asin asam manis pedas ala Bunda Afif Ikan Telang Asin asam manis pedas ala Bunda Afif
Dikasih kakeknya telang asin 1 ekor gede... dibikin asam manis ajj biar selera nafsu makan tambah maknyussss.... Bunda AFIFIKA -
Ikan asin pedas asam manis Ikan asin pedas asam manis
Menu ini kesukaan. Penambah nafsu makan. Apalagi di mkn pakai nasi hangat.... bisa berulang kali nambahnya. Org banjar kalimantan biasa gitu hehee Neng Inung -
Telang Asam Manis Telang Asam Manis
Kemaren ada yg habis dari liburan jadi oleh-olehnya dikasih telang (ikan asin). ga tau kalo ditempat lain namanya apa tp ditempatku ini disebutnya ikan telang dan sering dimasak asam manis seperti ini. Faizah Azizah -
Asam manis Ikan Asin Telang + Tahu Asam manis Ikan Asin Telang + Tahu
Kenal dan suka ikan asin itu ya pas mulai merantau ke kalimantan..Dan salah satu menu yg disuka adalah olahan ikan asin telang ini...Paling cocok deh kalo di sandingkan sama nasi anget...Kemarin bikin juga nasi daun jeruknya ..Beuhhh mantap...Masyaa Allah...Resep nasi daun jeruk bisa klik link ini ya...https://cookpad.wasmer.app/id/r/16143963Pokoknya ni ikan asin enak diolah apa aja...Masyarakat Kalimantan udah pasti setuju nih kalau ikan asin telang dimasak asam manis jadi salah satu masakan favorit keluarga...Ya kan...🤗#ikanasinTelang#PejuangGoldenBatikApron#UmmiAlfa#alfakitchen Latifah Indrawati -
Ikan asin telang pedas asam manis Ikan asin telang pedas asam manis
Karena kesukaan suami jadi selalu minta dibikinkan ini😘😂 sampai nambah 3x ccok bgt buat nambah selera makan yg pada ga nafsu mkn dijamin pasti makan😂 Mom Azkiya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)