Bolu Pisang

anindita astri khairunisa
anindita astri khairunisa @aninditaastri
Jakarta

Bolu ini tercipta karna ketidaktegaan saya melihat banyak pisang ambon di rumah yg mulai tidak menarik rupanya 😊

Bolu Pisang

28 orang berencana membuat resep ini

Bolu ini tercipta karna ketidaktegaan saya melihat banyak pisang ambon di rumah yg mulai tidak menarik rupanya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 4 buahpisang ambon uk. sedang
  2. 250 grtepung terigu
  3. 200 grgula halus (selera)
  4. 200 grmentega
  5. 4 butirputih telur
  6. 5 butirkuning telur
  7. 2 sdmjeruk peras (optional)
  8. 2 sdmbaking powder
  9. 1 sdmsoda kue (optional)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan pisang dan campur dengan air jeruk

  2. 2

    Mixer gula halus dan mentega hingga lembut. Lalu masukkan tepung terigu, baking powder dan soda kue sedikit demi sedikit (dgn kecepatan rendah)

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu ke dalam adonan terigu.

  4. 4

    Kocok putih telur hingga naik dan kaku. Kalau saya lebih suka sampai tidak tumpah saat saya balik hehe 😀 oiya kuncinya biar kaku itu jgn gunakan alat utk mengocok yg basah atau kotor

  5. 5

    Campur adonan terigu dan pisang, aduk sampai rata. Terakhir masukkan putih telur dan aduk rata.

  6. 6

    Selanjutnya masukkan kedalam loyang dan panggang kurang lebih 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anindita astri khairunisa
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa