Sayur Santan Tahu Labu Siem

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

13.01.2019

Malam ini kembali menshare menu berbahan tahu untuk memenuhi tantangan pekan inspirasi minggu ini #Andaikutahu sekaligus menjadi bagian dari pejuang di #berburucelemekemas untuk lolos ke minggu berikutnya 😁😎 Sayur Santan Tahu Labu Siem bisa dimakan dengan nasi atau lontong 😋😍

#pekaninspirasi
#andaikutahu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_badung
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Sayur Santan Tahu Labu Siem

13.01.2019

Malam ini kembali menshare menu berbahan tahu untuk memenuhi tantangan pekan inspirasi minggu ini #Andaikutahu sekaligus menjadi bagian dari pejuang di #berburucelemekemas untuk lolos ke minggu berikutnya 😁😎 Sayur Santan Tahu Labu Siem bisa dimakan dengan nasi atau lontong 😋😍

#pekaninspirasi
#andaikutahu
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_badung
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 40 menit
3 - 4 porsi
  1. 3 buahtahu ukuran sedang
  2. 1 buahlabu siam
  3. 1 buahcabe merah, iris halus
  4. 65 mlsantan instan
  5. 200 mlminyak goreng (1 sdm untuk tumis bumbu)
  6. 250 mlair
  7. 1 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdtgula merah sisir
  10. Bumbu Halus
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 3 buahcabe keriting
  14. 3 buahkemiri

Cara Membuat

30 - 40 menit
  1. 1

    Cuci tahu, potong dadu atau sesuai selera, goreng hingga setengah matang, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Kupas labu siem, cuci bersih, potong dadu atau sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan cabe merah yang sudah diiris serong. Tumis dengan api sedang hingga harum.

  4. 4

    Masukkan labu siem, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, masak hingga layu. Masukkan tahu, aduk-aduk hingga tercampur rata, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, santan dan air. Aduk-aduk kembali, masak hingga santan sedikit menyusut atau sampai matang. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa