Ngidamnya bikin biji ketapang dan hasilnya gurih maniz lagi....

Bikin camilan kesukaan little boy...biji ketapang...😍😍Camilan yg super gampaangg banget buatnya....🤭Kalau dilihat bentuknya sih biasa aja yaa... Tapi rasanyaa enak..yakin ga mau coba?? 😁

270519Bismillah..Ini requestnya si mmah yg pen bgt di bikinin kue biji ketapang . Biasanya sih aku bilangnya gegetas😅 Bru sempet bikin hri ini krna dr kmrn mles nguprek dapur .Kue ini slalu hadir di tiap lebaran tiba , krna bikinnya emg gampang bgt.Dulu jamannya msh sd , plingg seneng bantuin mmh gulung2 n guntingin kue ini .#momenmanis yg gabisa dilupain 🤗Siap lebaran dng menu kue jadul, yukk qt bikin 😊#siapramadan#berburucelemekemas#cookpadcommunitytangerang#bijiketapang#bundatsaqibcooking

Saya bikin biji ketapang ini sebenernya untuk menghilangkan rasa penasaran makanya bikinnya sedikit aja.Kirain mah yg doyan cuma saya.Eh pas udh mateng, udh masuk toples, saya malah ga kebagian😭Ludes sama suami saya 😂

Libur kerja dua hari bosen dikost cm guling guling doang sm hp akhirnya kepikiran bikin cemilan,lumayan guling guling di kasur juga ada yg bisa di cemil heheBuka yutubnya chef paporit langsung cus bikin hihi

Biji ketapang DapurDyKarena masih ada beberapa bahan seadanya dan lagi gapunya cemilan dirumah krn lagi #dirumahaja jadilah cemil cemil seadanya

Kue biji ketapang salah satu kue khas betawi.....sebenarnya berawal dr liat stock kelapa parut difrezeer msh bingung mw diapain ya....stlh googling akhirnya tertarik untuk bikin kue biji ketapang...klapa parut pun sudah disangrai tp msh sya pending jg hehehe bru hari ini deh slesai eksekusi kue ketapang....bikin kue biji ketapang kyak bernostalgia lg ke masa kecil dlu stiap moment lebaran mama sk bikin kue ni dan sya kebagian mulung2in dan sdh lama bgt ga pnh ketemu kue ni dlu kalau lebaran tiap dtg kerumah kerabat pasti ada kue ketapang..... sumber resepnya dari blog mbak endang JTT dari koment2 yg sya baca smwnya mengatakan kue ketapang resep modifikasi dr mbak endang ini enak n renyah jdi recommed bgt kan...cm syg stok klapa parutnya kurang sya timbang hny 200 gram sebelum disangrai jdi ga sesuai resepnya coz setelah disangrai tersisa 100 gram...tp ternyata ga berpengaruh pd adonannya msh ttp bs kalis dan rasanya pun mmg benar gurih santan & kelapa digigit jg renyah manisnya pun pas anak2 n abinya pd koment enak.... yg sk sama kletikan yg manis gurih dan renyah kue ketapang ini patut dicoba....happy baking

Saya sudah dari tahun 2014 gabung di cookpad, dlu namanya dapur masak, waktu itu saya gk minat tulis resep dan recook2, tp tiap hari mantengin websitenya, dlu blm ada app cookpad 😂 biji ketapang ini resep pertama yg saya recook waktu itu, tp udah lupa resep punya siapa. Sekarang recook lagi buat ngisi toples lebaran pakai resepnya mbak iin soegi, enak bgt, tp saya cm bikin setengah resep aja. Disini saya tulis resep yg saya pakai ya buk ibukk 😁

Pertama kali coba bikin biji ketapang. Rasanya manis empuk anak saya suka. Simpan di cookpad biar ntar kalo mau bikin jadi gampang.

Stok cemilan dirumah aja😁

Udh bln puasa bun iseng bikin cemilan ketapang..enak gurih dan gk hancur

Ini recook dari resep jeNg iien soegie...d sesuaikan bahan yg adaLg Keinget Alm.mamah yg suka bngeet bikin biji ketapang....tp wktu itu gx kfikiran nyontek resep ny...asal makan ajj...Skrg berasa nostalgia...smga Alm.bangga anak ny skrg pinter bebikinan...