Ayam Lada Hitam

Didi Rima
Didi Rima @cook_9615692

Sebelumnya maafkan karena foto di resep ini alakadarnya. Ini karena keburu dimakan dan ga sempet ambil fotonya. Jadi hari ini pengen masak ayam, tapi bingung ayamnya diapain. Liat-liat ternyata ada saos saori lada hitam. Yuuuk bikin #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Lada Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya maafkan karena foto di resep ini alakadarnya. Ini karena keburu dimakan dan ga sempet ambil fotonya. Jadi hari ini pengen masak ayam, tapi bingung ayamnya diapain. Liat-liat ternyata ada saos saori lada hitam. Yuuuk bikin #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgayam negeri (potong kecil biar bumbunya lebih meresap)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 bungkussaos saori lada hitam
  6. 1 gelas kecilair
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, dan cuci bersih semuanya.

  2. 2

    Rebus ayam sampai matang. Kalau saya, biar lebih berasa ayamnya direbus dengan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun salam, dan daun bawang.

  3. 3

    Setelah ayam matang, goreng sebentar ayam sampai berubah warna menjadi agak kecokelatan. Tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak goreng sampai layu.

  5. 5

    Masukkan ayam ke penggorengan.

  6. 6

    Kemudian, masukkan segelas air.

  7. 7

    Tambahkan saori saos lada hitam.

  8. 8

    Selesai. Karena bagi saya rasanya udah pas, saya ga nambahin gula dan garam lagi ya buibu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Didi Rima
Didi Rima @cook_9615692
pada
Cooking makes me smile..Senengnya bereksperimen di dapur.. 🍜🍝🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa