Bakwan Jagung Renyah

Ratna Widya
Ratna Widya @rawiswara
Bogor

Penyelamat di kala lapar 😆 malam2 liat isi kulkas tinggal jagung aja, itupun hanya 1 buah. Bikin bakwan jagung aja deh buat cemil2.. bikinnya cepet, rasanya pas enak, kriuk dan gurih manis. Hmm simple but yummy..

Bakwan Jagung Renyah

10 orang berencana membuat resep ini

Penyelamat di kala lapar 😆 malam2 liat isi kulkas tinggal jagung aja, itupun hanya 1 buah. Bikin bakwan jagung aja deh buat cemil2.. bikinnya cepet, rasanya pas enak, kriuk dan gurih manis. Hmm simple but yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis
  2. 3 buahbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 3,5 sdmtepung beras
  6. 1,5 sdmtepung terigu
  7. 0,5 butirtelur
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGula garam lada bubuk kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jagung manis, sisir. Sebagian jagung sisirnya masukkan ke dalam blender bumbu beserta bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Blender hingga rata.

  2. 2

    Campur semua bahan termasuk bumbu hasil blender. Bisa ditambahkan irisan daun bawang dan daun jeruk kalau ada (saya lagi kosong stok).

  3. 3

    Goreng tiap 1 sdm adonan dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Widya
Ratna Widya @rawiswara
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa