Galletas de mantequilla de maní y chocolate (veganas y sin gluten)

Fernanda Vargas Letelier
Fernanda Vargas Letelier @ignacia_
La Serena

Realmente me encantan las galletas de mantequilla de maní así que les comparto esta receta para que también puedan comerlas, te llena de energía. Porción 2 por persona.

Galletas de mantequilla de maní y chocolate (veganas y sin gluten)

Realmente me encantan las galletas de mantequilla de maní así que les comparto esta receta para que también puedan comerlas, te llena de energía. Porción 2 por persona.

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Ingredientes

  1. 500 gramosmantequilla de maní
  2. 1/2 tazaagua
  3. 1 cucharaditachocolate amargo (También puede ser semi amargo)
  4. 1/2 tazachips de chocolate semi amargo
  5. 2 tazasharina de trigo sarraceno

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la mantequilla de maní junto con el agua y la harina. Una vez que esté todo agregar la cucharada de chocolate amargo y revolver (puedes amasarlo con tus manos)

  2. 2

    Hacer bolitas de masa y agregar en la lata, las puedes aplastar un poco para que no queden tal planas, poner chispas de chocolate encima.

  3. 3

    Calentar el horno a 180 grados y dejar de 15-20 minutos aproximadamente.

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Fernanda Vargas Letelier
La Serena
Instagram: ignacia_letelier
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