Terong Negro

NANA LUNA
NANA LUNA @cook_4538057

Penasaran dengan terong yang warnanya negro ini rasanya gimana sichh.. di bandung ada menu terong ini di beberapa warung nasi, akhirnya iseng nyobain. Dan wahh rasanya cocok di lidah #berburucelemekemas #resolusi2019

Terong Negro

Penasaran dengan terong yang warnanya negro ini rasanya gimana sichh.. di bandung ada menu terong ini di beberapa warung nasi, akhirnya iseng nyobain. Dan wahh rasanya cocok di lidah #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris terong kira-kira 1cm. Goreng terong dalam minyak panas sampai agak kering dan kuning. (Jangan sampai coklat). Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris bawang daun dan cengek

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang daun, dan cabe rawit, tumis sampai wangi.

  4. 4

    Masukkan terong. Aduk rata. Masukkan kecap dan garam. Masukan air sedikit.

  5. 5

    Koreksi rasa. Kalau sudah oke siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NANA LUNA
NANA LUNA @cook_4538057
pada

Komentar

Resep Serupa