Biasanya ayam singgang pasti ada di rumah makan padang. Ayam nya boleh dibakar atau engga ya.Ikutan contes #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk dapat bonus #SutilCookpad . Ide dari ayam potong negri dan santan instan. Nanti kuah yang tinggal bisa dioles ataupun dimakan sama nasi ya. Kalau suka pedas tinggal tambahin cabe. Semangat para #PejuangGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyam

Masakan ayam ini sebenernya paling nikmat kalau pakainya ayam kampung. Tapi karena susah jadi di pakelah ayam negri.. Walaupun terlalu lembut ayamnya tapi tetep endull 😊😀

Ayam bakar khas minang yang gurih dan banyak rempahnya bisa disajikan untuk menu buka puasa dan sahur dengan nasi hangat dan sambal hijau atau sambal lainnya#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Bismillah.Singgang adalah cara memasak sehat tanpa minyak.Semakin bertambah usia semakin ingin menjaga Cara masak dan pola makan, karena zaman ini banyak sekali kena penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya.Jadi saya berusaha membuat masakan sedikit bebas minyak.Biasanya singgang itu dari ikan tapi kali ini saya buat bahannya dari daging ayam.Baiklah teman-teman mari kita buat#cookpadcommunity_Batam#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#PosbarMeetUp_Batam

Ayam singgang resep turun temurun.. Ayam dinggang ini tidak pedas karna dlm pengolahannya tidak dikasih cabe.. Makan sama nasi lagi sedap... Dan sangat cocok buat anak yg tidak suka pedas.. Ini ayam tiap hari bikin..

Ayam singgang ini resep dari mertua, selalu enak masakannya ❤️

Resep : DapoerPuputKali ini agen rahasia dapat tugas untuk merecook masakan dari cookpaders di Sumatera. Akhirnya saya berencana membuat ayam singgang. Masakan ini khas dari Sumatera Barat, perpaduan rempah dan santannya mampu menggugah selera makan 😊Saya itu paling penasaran dan suka masak masakan nusantara karena banyak bumbu rempahnya, ada kebanggaan tersendiri jika berhasil memasaknya 😄Di resepnya mbak Puput, ayamnya hanya diungkep, tapi saya memutuskan untuk dibakar saja biar lebih mantap makannya hihi... Yang pasti, masakan ini rekomen untuk dicoba 🙌Note : di resep asli, bawang merah dan cabai dipisah, di resep saya haluskan. Dan ada penambahan daun kunyit pada masakan. Jika ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabainya saat menghaluskan bumbu.#Minggu8#Wacana_Surabaya#AgenRahasiaKeSumatra#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel

Ayam bakar ala RM padang, rasanya yg gurih dan aroma yg harum krn memasaknya menggunakan santan kelapa.#PejuangGoldenApron2

Ayam singgang adalah nama masakan yang berasal dari Sumatera Barat. Berbahan dasar ayam dengan cita rasa pedas dan dimasak dengan menggunakan rempah yang banyak. Untuk menghasilkan Ayam Singgang, ada dua proses yang harus dilakukan. Pertama, ayam direbus hingga bumbunya meresap. Selanjutnya, ayam di bakar diatas bara api. Makanan ini biasanya disajikan ketika ada acara-acara besar seperti pernikahan dan menyambut tamu penting..Source :dapoerpuput - dengan modifikasi sbb :1. Cabe rawit ikut di ulek, cuma 5 biji Krn gak suka terlalu pedas 😁2. Setelah di ungkep, sy bakar3. Sy pakai takaran bubuk utk rempahnya.Mission Accomplished 😎..#Wacana_Surabaya#AgenRahasiaKeSumatra#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel

Resep Ayam Singgang ini saya dapat dari Ibu Mertua kakak saya yang berasal dari Minang. Aroma minyak kelapanya sungguh harum.Semua bumbu tinggal di masukkan ke dalam santan, tidak perlu di tumis terlebih dahulu.Biasanya ayam dipotong kecil-kecil tapi kali ini ayam sengaja saya masak utuh dan agak lama dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Setelah matang bisa juga di panggang sebentar❤️#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Ayam singgang berasal dari padang.Biasanya ayam singgang ini disajikan bersama ketan kuning 🤤Selamat mencoba 🤗

Pengen makan ayam bakar kalau di rumah makan padang. Tapi mager buat jalannya..semua bumbu saya beli secara online jadi memang tidak keluar rumah sama sekali 😁