Botok teri petai cina

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gteri asin
  2. 100 gpetai cina
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. 2 siungbawang putih (cincang)
  5. 4 siungbawang merah (cincang)
  6. 1 buahcabai merah
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 3 sdmgula pasir
  9. Daun pisang untuk pembungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, lalu kukus selama 30 menit

  2. 2

    Rendam teri di air hangat, kemudian cuci bersih

  3. 3

    Campur semua bahan di wadah, aduk rata

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4 bagian, kemudian bungkus masing-masing dengan daun pisang

  5. 5

    Beri semat setiap ujung pepesan dengan tusuk gigi agar tidak terbuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lestari Setiarahmi
Lestari Setiarahmi @cook_14438106
pada
Garut
Eating, Baking n Cooking ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa