Botok Teri Petai Cina

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Assalamualaikum temen-temen share lagi resep simple ngabisin nasi nih
#BalonChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CFDpaseban_sayurtakberdaun
#cookpadcommunity_jakarta

Botok Teri Petai Cina

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum temen-temen share lagi resep simple ngabisin nasi nih
#BalonChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CFDpaseban_sayurtakberdaun
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 bungkus
  1. 1/2 butirkelapa parut
  2. 2 bungkus kecilteri Lampung
  3. 5 bungkuslamtoro (petai cina)
  4. Secukupnyadaun untuk membungkus
  5. 2 lembarsalam potong 4
  6. 8 lembardaun jeruk sobek2
  7. Bumbu
  8. 4 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 8cabai keriting merah
  11. 1cabai rawit
  12. 1 ruaskencur
  13. 2 butirkemiri
  14. 1.5 sdtkaldu
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdmgula merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu haluskan bumbu

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng teri setengah matang. Masukan bumbu masak hingga matang.

  3. 3

    Tambahan kelapa parut dan lamtoro. Beri bumbu dan koreksi rasa. Siapkan daun yang sudah dicuci dan dibakar. Ambil 2 sdm beri daun jeruk dan bungkus

  4. 4

    Kukus selama 30 menit atau hingga matang

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa