Cumi asin saus rica rica

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 packcumi asin
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 10 buahcabai rawit
  4. 8 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. 6 buahcabai merah keriting
  7. 2 batangsereh (digeprek)
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaminyak untuk menumis
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula pasir
  12. 2 packcumi asin
  13. 8 butirbawang merah
  14. 2 butirbawang putih
  15. 10 buahcabai rawit
  16. 6 buahcabai merah keriting
  17. 1/2 buahtomat
  18. 5 lembardaun jeruk
  19. 2 batangsereh (digeprek)
  20. secukupnyagaram
  21. secukupnyagula pasir
  22. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,cabai merah keriting,cabai rawit,tomat

  2. 2

    Setelah bumbu dihaluskan,mulailah menggoreng cumi dalam keadaan api sedang. Saya menggoreng cuminya hanya 3/4 matang.

  3. 3

    Setelah cumi selesai digoreng tiriskan dan mulai menumis bumbu yg sudah dihaluskan,gunakan api sedang dan 1 sendok makan minyak untuk menumis,masukan daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek .tumis sampai tercium aroma harum lalu masukan cumi goyang sampai bumbu merata dan meresap , tambah kan garam,gula pasir dan penyedap rasa sesuai selera anda.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
deni apriski
deni apriski @cook_4753847
pada
Bandung,Jawa Barat
memasak adalah sebuah hal paling menyenangkan untuk saya dan dapur adalah tempat dimana saya berkreasi dan menumpahkan ekspresi saya dalam sebuah masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa