شارك

المكوّنات

  1. كيلوبرغل ناعم
  2. 0.5 كيلولحمة كبابة
  3. 0.5 ملعقةملح
  4. 0.5 ملعقة كزبرة
  5. 0.5 ملعقةكمون
  6. 1 حبةبصل
  7. 1فلفل احمر

الخطوات

  1. 1

    نضع البرغل في وعاء ثم نضيف التوابل وينقع بماء فاتر

  2. 2

    ومن ثم نضيف اللحمة ونفركها مع بعض لتصبح لينة ونبدأ بالتقطيع

  3. 3

    ومن ثم نقطع البصل والفلفل الاحمر ونفرمه بالماكينة مرتين كي يصبح اكثر مرونة

  4. 4

    صلصة البندورة والفلفل الاحمر والبصل يفرم سويا ومن ثم يضاف زيت الزيتون في مقلاة ويقلب البصل اولا وثم الفلفل وثم البندورة الى ان يغلي مع رشة كمون وكزبرة وملح. وبالهنا والعافية🌹🌹🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زهير ابو مازن
نُشرت في

وصفات مشابهة