Oseng Buncis Tempe

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Source : Elise @EKitchen

#komunitaspaders #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor

Minggu ke 11

Tadi pagi liat stok bahan masakan di kulkas ada tempe ada buncis. Buka daftar cookmark ketemu resepnya ci elise ini. Ah cucok. Cuss ke dapur bebikinan. Takaran bahan disesuaikan selera saya. Dan ada penambahan lengkuas yg menurut saya bisa nambah citarasanya. Masakan sederhana murah meriah tapi get along pisan sama nasi anget 😄 alhamdulillah nikmaat 👍👌.

Oseng Buncis Tempe

Source : Elise @EKitchen

#komunitaspaders #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor

Minggu ke 11

Tadi pagi liat stok bahan masakan di kulkas ada tempe ada buncis. Buka daftar cookmark ketemu resepnya ci elise ini. Ah cucok. Cuss ke dapur bebikinan. Takaran bahan disesuaikan selera saya. Dan ada penambahan lengkuas yg menurut saya bisa nambah citarasanya. Masakan sederhana murah meriah tapi get along pisan sama nasi anget 😄 alhamdulillah nikmaat 👍👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbuncis, iris serong, cuci bersih, tiriskan
  2. 150 grtempe, potong-potong
  3. 3 siungbawang putih, cincang halus
  4. 3 buahcabai merah keriting, iris serong
  5. 1 ruas jempollengkuas, memarkan (tambahan dari saya)
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis (resep asli 2 sdm)
  8. Secukupnyagaram, gula dan merica bubuk
  9. 50 mlair matang (resep asli 100 ml)
  10. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng potongan tempe sebentar aja, gak usah sampe kering ya. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan mintak sayur, tumis bawang putih cincang dan lengkuas sampai harum dan keemasan. Lalu masukan irisan cabe merah keriting, tumis beberapa saat.

  3. 3

    Kemudian masukan buncis dan tempe yg tadi sudah digoreng. Aduk rata. Beri saus tiram, kecap, garam merica bubuk gula dan air. Aduk rata kembali. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Resep Serupa