Cumi asin tahu saus tiram

wulan
wulan @cook_14725516
Rembang - Boyolali

Di kulkas masih sisa 1 cumi asin hasil oleh oleh dari halaman rumah. Bingung mau diapain, nyoba-nyoba dicampur sama tahu.
1 lembar cumi asin besarnya se-telapak kaki.
#5resepterbaruku

Cumi asin tahu saus tiram

8 orang berencana membuat resep ini

Di kulkas masih sisa 1 cumi asin hasil oleh oleh dari halaman rumah. Bingung mau diapain, nyoba-nyoba dicampur sama tahu.
1 lembar cumi asin besarnya se-telapak kaki.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi asin pipih
  2. 5 kotakTahu
  3. Bumbu
  4. 5 buahCabe rawit/setan
  5. 4 buahCabe merah kriting
  6. 1 buauhTomat
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 3 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 1Lengkuas (iris)
  11. 1 sachetSaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/ gunting kecil-kecil cumi asin dan rendam dengan air panas seharian. (Airny diganti terus) dan saya hanga menggunakan 1 lembar cumi asin, karena stok dirumah tinggal 1.

  2. 2

    Potong kecil-kecil tahu dan goreng setengah matang.

  3. 3

    Potong semua bumbu-bumbunya.

  4. 4

    Siapkan penggorengan dan tuangkan minyak. Jima sudah panas masukan bawang merah dan putih smpai harum.

  5. 5

    Jika sudah harum, masukan cabai dan bumbu lainnya.

  6. 6

    Masukkan cumi asin yang sudah direndam seharian ke dalam penggorengan. Aduk-aduk dan tuangkan air 1 gelas kecil. Kemudian masukan tahu yang setengah matang tadi.

  7. 7

    Masukan saus tiram 1 sachet, gula+garam 1 jumput. Koreksi rasa. Kalau air sudah meresap masakan sudah siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulan
wulan @cook_14725516
pada
Rembang - Boyolali
an new wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa