نه این غذا روسی هست و نه اسمش. به فارسی واویشکا تلفظ میشه. "وَویج" یا "وَبیج" معنی سرخ کردن میده ولی موقع حرف زدن "ج" یه صدایی بین "ج" و "ش" تلفظ میشه. در یک سایتی اسم این غذا را دیدم که نه تنها دستورش غلط بود،بلکه پیشینه ای هم از خودشون درآورده بودند و بخاطر اسم این غذا ما رو به خوشخدمتی به ارتش سرخ متهم میکردند! 😎 یه تحقیق نکردند تا بفهمند ما اصلاً "واویشکا" نمیگیم.#غذای_فوری#واویشکا

سعی کردم با جزییات کامل نکات باشتهیه این غذا یه کم حوصله میخواد

امروزازصبح رفتیم برف بازی جاتون خالی ساعت۷ که برگشتیم خونه من خیلی خسته بودم اخه دختری هم همش بغل من بودحوصله آشپزی نداشتم شام شوهرم درست کرد. در کل اشپزیش خیلی خوبه خیلی خوش مزه بود

یه غذای راحت و‌خوشمزه که هم با نان هم با پلو یا کته قابل مصرفه

یه غذای بی دردسر وخوشمزه چالش #گوشت_چرخکرده

#سرآشپز_طلایی#سبزینه#لوبیا_سبز#سویا

یه غذای خوشمزه و مقوی

ﺷﺨﺼﯽ ﺑﺎ ماشین ﺷﺨﺼﯽ‌ﺍﺵ ﺑﻪ ﻣﺴﺎﻓﺮﺕ ﺭﻓﺘﻪ ﺑﻮﺩ. ﻣﻮﻗﻊ ﺍﺫﺍﻥ ﻇﻬﺮ ﺗﻮﯼ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺟﺎﺩﻩ‌ﻫﺎﯼ بیرون ﺷﻬﺮ، ﺭﻭﯼ ﺗﭙﻪ‌ﺍﯼ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﮐﺮﺩ ﭼﻮﭘﺎﻧﯽ ﻣﺸﻐﻮﻝ ﺧﻮﺍﻧﺪﻥ ﻧﻤﺎﺯ ﺍﺳﺖ ﻭ ﮔﻮﺳﻔﻨﺪﺍﻥ ﻫﻢ ﮐﻨﺎﺭﺵ ﻣﺸﻐﻮﻝ ﭼﺮﺍ. ﺍﺯ ﺩﯾﺪﻥ ﺍﯾﻦ ﺻﺤﻨﻪ ﻟﺬﺕ ﺑﺮﺩ ﻭ ﺧﻮﺩﺵ ﺭﺍ ﺑﻪ ﭼﻮﭘﺎﻥ ﺭﺳﺎﻧﺪ. ﺍﺯ ﺍﻭ پرسید ﭼﻪ چیز ﻣﻮﺟﺐ ﺷﺪﻩ ﺗﺎ ﻧﻤﺎﺯﺕ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﻮﻗﻊ ﺍﺩﺍ ﮐﻨﯽ؟ﭼﻮﭘﺎﻥ ﺟﻮﺍﺏ ﺩﺍﺩ: ﻭﻗﺘﯽ ﻣﻦ ﺑﺮﺍﯼ ﮔﻮﺳﻔﻨﺪﺍﻧﻢ ﻧﯽ می‌زنم ﺁﻧﻬﺎ ﮔﺮﺩ ﻣﻦ ﺟﻤﻊ می‌شوند. ﺣﺎﻝ ﻭﻗﺘﯽ ﺧﺪﺍ ﻣﻦ را صدا می‌زند ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺳﻤﺘﺶ ﻧﺮﻭم ﺍﺯ ﮔﻮﺳﻔﻨﺪ ﻫﻢ ﮐﻤﺘﺮم👌یه پلو ماش یا ماش پلوی مجلسی که با گوشت چرخ کرده درستش کردم و خیلی غذای پرخاصیت و مقوی هست😋#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#ماش_پلو#پروتئین_گیاهی#ماش

یه غذای خیلی راحت و خوشمزه#دست_در_دست

"خوشبختۍ" زمانیست 🍂🌺ڪہ وجودت بہدیگران آرامش میدهدهر زمان احساسڪردۍ دیگران در ڪنارتآرامش دارند بدانڪہ خوشبختۍچون خودت آرامۍڪہ میتوانۍدیڪَران را آرام ڪنی.. 🍂🌺#سرآشپز_طلایی#لوبیاپلو

#سرآشپز_طلایی ، اوموسوبی یا اونیگیری یا کوفته برنجی که غذایی ژاپنی هست ، و ژاپنی ها همه وقت حتی برای صبحانه و میان وعده مصرفش میکنن(چون عاشق برنج هستن😍)، تنوعش بسیار بالاست، و شما میتونید به صورت ساده یا از انواع سبزیجات و حتی ماهی داخلش استفاده کنید،😊حتی خود برنجش رو هم میتونید طعم دار یا رنگ دار کنید😳 🤯همچنین میتونید آخر کار سرخ یا گریل یا کبابی آش کنید، راستی بخاطر وجود برنج چسبنده ، اوموسوبی رو داخل یه نوار از جلبک میذارن تا خوردنش اسونتر بشه و به دست نچسبه، که من حذفش کردم

اگرچه کلم پلوی شیرازی بی رقیبه، اما کلم پلوی تهرانی هم جزو اون دسته غذاهاست که هرکی یه بار بخوره، ردخور نداره که مشتریش میشه.

سلام دوستان عزیزم.🌱❤️تو دوره ای زندگی میکنیم که بیماری ها و مشکلات زیادی در زندگی ها وجود داره و شاید بعضی وقتا خدای نکرده این بیماری ها در خونه بعضی از مارو بزنه.اما...اما...نمیشه که دست روی دست گذاشت.هر چیزی یه راه حلی داره.و راه حل برطرف کردن بیماری ، تغذیه مناسب و ورزش کردن و کم تر استفاده کردن از فضای مجازی و گوشی هست.برای همین یه دستور غذای سالم رو به اشتراک میذارم و امیدوارم خوشتون بیاد‌.نخود یک غذای سرشار از پروتئینه و برای مشکلات ناباروری آقایان خیلی خیلی توصیه میشه .حتی آب نخود هم خاصیت فراوانی برای حل این مشکل داره.همچنین برای خانم های شیرده خیلی مفد هست به علت اینکه هم باعث زیاد شدن شیر میشه و هم باعث مقوی شدن شیر میشه.البته به شرطی که از قبل باد نخود رو بگیرینهمچنین نخود پلو برای خانم های باردار هم خیلی مفید هست زیرا خانم های باردار بیشتر در معرض ایتلا به بیماری دیابت هستن و مخلوط کردن برنج بانخود باعث میشه برنج کمتری بخورنمصرف نخود خیلی خیلی زیاد برای کودکان هم مفید هست.

یک استکان بوسه داغ💋یه بشقاب بزرگ عشق بی پیرایه💖یه پیاله گل سرخ🌹یه کف دست نان صداقتاز شِکَر خودت هم کمی بریز تا شیرین شود...این صبحانه😍عشق😍 استبا تو خوردن صفا دارد...مقلوبه یا مقبوله یا مغلوبه یک غذای اصیل ترکیه ای و عربی، شبیه غذای ته انداز و ته چین خودمونه که از ترکیب برنج با مرغ یا گوشت، و بادمجان تهیه میشه😋 معمولاً این غذا در کنار ماست و سالاد سرو می‌شود و طعم اون خیلی به غذاهای ما ایرونیا نزدیکه...با رسپی اسطوره کوکپد، پرچین جون🥰@ashpazye_parchin#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مقلوبه_پلو#مقبوله_پلو#مقلوبه_گوشت_وبادمجان#خلطة_لحم_وباذنجان#Rice_with_meat_and_eggplant

#خوراک یا #آبگوشت #کله_گنجشکی یکی از غذاهای #سنتی و پر طرفدار #ایرانی است که با مواد متنوعی طبخ می شود. این غذای خوشمزه با انواع دستورهای تهیه می شود و کسانی که #گوشت قرمز مصرف نمی کنند می توانند کله گنجشکی را با #مرغ درست کنند..#سرآشپزطلایی

#نیم_ساعتهیه غذای سریع و خوشمزه 😋#گوشت_چرخکرده

لوبیاپلو درکل غذای سردمزاجی هست ومعمولاباسالادشیرازی سرو میشه که اونم سردیه وبرای اینکه طبع اون رو عوض کنیم میتونیم از ادویه جات مختلف مثل دارچین استفاده کنیم که طعم لوبیاپلو رو بینظیر میکنه#لوبیا_سبز

هنوز چالش #گل_پامچال ادامه داره و من براتون یه پیشنهاد فوق العاده دارم: کتلت لاهیجان. شک نکنین عاشقش میشین. مناسب ساندویچ در هر زمان و هر مکان 😋😉یه غذاهایی هستن که معاصر هستن و ممکنه علت پیدایش این غذاها ، دکه های غذایی خیابونی یا رستورانها باشه. اگه این غذاها یا خوراکیها خوش خوراک باشن وارد دستورهای خونگی هم میشن و تبدیل به غذای ویژه ی اون منطقه یا شهر میشن.کتلت لاهیجان یکی از همین غذاها هست که معاصر هست و نمیدونم دقیقا از چند دهه پیش وارد بازار شد. و نمیدونم چجوری دستورش لو رفت. اما از اینجا شروع شد که با رونق ساندویچ فروشیها در لاهیجان ، در اون زمان که ساندویچ با نون بربری رونق فراوونی داشت و هنوز نون باگت وارد بازار نشده بود، دستور این کتلت با ابتکار یه ساندویچ فروش بسیار خلاق، ابداع شد. بخاطر این که کله های نون بربری توی ساندویچ استفاده نمیشد و دور ریخته میشد، این آشپز خلاق، تصمیم گرفت کله های نون بربری رو دور نریزه و در عوض توی مایه ی کتلت ، ازش استفاده کنه. اینجوری شد که کتلت لاهیجان به دنیا اومد .😊در لاهیجان، هنوز ساندویچ فروشیهایی هستن که با نون بربری ، ساندویچ درست می کنن. و جزو پر رونق ترین ها هستن. مخصوصا ساندویچ کتلت لاهیجان با نون بربری.در لاهیجان این کتلت ها دارن به یکی از پا ثابت های مراسم تولد و مهمونی تبدیل میشن یا شایدم شدن 😊در این کتلت از گوشت چرخ شده یا سویای پودر شده، سیب زمینی پخته ، کله ی نون بربری، پیاز و تخم مرغ استفاده میشه 😋

💖پیامبر(صلوات الله علیه) می‌فرمایند: کربلا پاک‌ترین بقعه روی زمین و از نظر احترام بزرگ‌ترین بقعه‌ها است و الحق که کربلا از بساط‌های بهشت است».📗(بحارالانوار/ج98/ص115)با تشکر پرچین بانوی گل @ashpazye_parchin 🌹🌹🌹#شام_فوری#غذای_ساده#غذای_فوریغذای سریعغذای ارزان

بدون هزینه لاغر بشید با کلی دستورات غذای رژیمی خوشمزه forough_lifestyle

بسیار عالی عالی و خوش طعم و خوشمزستپیشنهاد میدم حتما درستش کنین و لذتشو ببرین 🥰با تشکر از دوست عزیز خانم @mahsamirzai76 ❤

این پلوی خوشمزه!! و خوش رنگ و لعاب ،یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین، غذاهای ایرانیست که میشه ازش یاد کرد. خیلی سریع آماده میشه .برای مواقعی که فرصتتون، کمه و دوست دارید، یک غذای خوشمزه درست کنید ، میتونید این غذا رو انتخاب کنید

ما تبریزیا بهش میگیم یتیمچه....غذای ساده خوشمزه با نون

#خورش_دال_عدس#غذای_سنتییه غذای خوشمزه از خطه جنوب کشور که تند درستش میکنند ولی بسته به ذائقه خودتون میتونید فلفل کمتر بریزید

کتلت لاهیجان بسیار خوشمزه و لذیذ یه غذای معاصر هست و ممکنه علت پیدایش این غذاها ، دکه های غذایی خیابونی یا رستورانها باشه. اگه این غذاها یا خوراکیها خوش خوراک باشن وارد دستورهای خونگی هم میشن و تبدیل به غذای ویژه ی اون منطقه یا شهر میشن. کتلت لاهیجان یکی از همین غذاها هست که معاصر هست و نمیدونم دقیقا از چند دهه پیش وارد بازار شد. و نمیدونم چجوری دستورش لو رفت. اما از اینجا شروع شد که با رونق ساندویچ فروشیها در لاهیجان ، در اون زمان که ساندویچ با نون بربری رونق فراوونی داشت و هنوز نون باگت وارد بازار نشده بود، دستور این کتلت با ابتکار یه ساندویچ فروش بسیار خلاق، ابداع شد. بخاطر این که کله های نون بربری توی ساندویچ استفاده نمیشد و دور ریخته میشد، این آشپز خلاق، تصمیم گرفت کله های نون بربری رو دور نریزه و در عوض توی مایه ی کتلت ، ازش استفاده کنه. اینجوری شد که کتلت لاهیجان به دنیا اومد .😊 در لاهیجان، هنوز ساندویچ فروشیهایی هستن که با نون بربری ، ساندویچ درست می کنن. و جزو پر رونق ترین ها هستن. مخصوصا ساندویچ کتلت لاهیجان با نون بربری. در لاهیجان این کتلت ها دارن به یکی از پا ثابت های مراسم تولد و مهمونی تبدیل میشن یا شایدم شدن 😊 در این کتلت از گوشت چرخ شده یا سویای پودر شده، سیب زمینی پخته ، کله ی نون بربری، پیاز و تخم مرغ استفاده میشه 😋#کتلت_نان_بربری#کتلت_لاهیجان#سرآشپز_طلایی

#برنج #سرخکردنی #ناهار #شام #سرآشپز_طلایی