Cheese Cake Panggang Lembut

Vina Anom
Vina Anom @Zulvina_nrd
Balikpapan

Recook resep cheese cake kukus, saya coba bikin yang panggang. Dan ternyata enak, kejunya terasa lembut banget. Perpaduan rasanya kalem,.

Cheese Cake Panggang Lembut

Recook resep cheese cake kukus, saya coba bikin yang panggang. Dan ternyata enak, kejunya terasa lembut banget. Perpaduan rasanya kalem,.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung protein tinggi
  2. 25 gramtepung maizena
  3. 100 gramgula pasir
  4. 3 butirtelur utuh
  5. 1 butirkuning telur
  6. 75 grammargarin
  7. 100 gramcream cheese
  8. 1 sdtSp
  9. 1/2 sdtvanili bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 2 sdmSusu bubuk full cream
  12. Topping (Optional)
  13. Whipcream
  14. Keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur cream cheese dengan margarin, kocok kecepatan sedang sampai tercampur rata. Sisihkan

  2. 2

    Campur bahan kering, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili bubuk, dan baking powder. Sisihkan

  3. 3

    Kocok gula pasir dan telur dengan kecepatan rendah sampai gula larut, tambahkan sp kocok dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit hingga adonan agak kental berwarna putih kekuningan

  4. 4

    Campurkan adonan cream cheese ke dalam adonan telur sambil dikocok kecepatan rendah hingga rata. Matikan mixer, masukkan bahan kering sambil diaduk dengan spatula.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang bulat yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dengan suhu 180 api bawah 20 menit, api atas bawah suhu 170 selama 10 menit. Hingga matang, lalukan tes tusuk. Atau terlihat pinggirannya agak cokelat muda.

  6. 6

    Setelah matang, tunggu sampai suhu ruangan, oleskan whipcream, taburi keju. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina Anom
Vina Anom @Zulvina_nrd
pada
Balikpapan
Dapurku Surgaku
Lebih banyak

Komentar

VinaY89
VinaY89 @VinaYeo89
Yay we got the Same Name ✌😀

Resep Serupa