saya dan suami itu klo makan nggak bisa jauh2 dengan yg namanya sambal... tiap makan saya pasti bikinin sambal. tapi kadang suka males klo tiap makan harus ngulek dulu 😂 apalagi bulan puasa gini males banget klo tiap sahur harus ngulek dulu...jdinya bikin sambal goreng aja yg bisa tahan berhari2. jdi klo makan tinggal buka toples 😁oya minyak dari sambal ini bisa d pakai buat numis lho.. jdinya sedap 🤤#cookpadcommunity_banjarmasin#SiapRamadan

Sambal goreng ala ibu.. 😘

Krn sdh sering masak balado...jadi mau stock sambal goreng di kulkas...barangkali masak bening2 dan goreng2 sdh ada sambal terpisahnya

Karena ank" smua orang rumah pd doyan sambel.. alhasil bikin lah sambel goreng buat seminggu..AQ taruhny d toples / botol bekas madu ..yg pastinya dah d cuci y 😊... cekidot masuk dapur....

Saya bingung utk memberi namanya. Ini hasil dari ngubek2 isi kulkas, pokoknya sambal lah yaa... 😀

Serumah2 memang suka pedes makanya tiap hari pasti buat sambelKali ini bikin sambel goreng bawang biar pas dimakan sama ayam goreng plus nasi hangatUntuk yg kurang suka pedas boleh dikurangi cabe rawitnya, disesuaikan saja dengan selera masing-masing ya

Sambal goreng

Setiap minggu as always nyetok sambal goreng di kulkas. Ini penting banget buat saya klo lagi males masak, nyambel goreng ajja yg ada di dapur. Atau buat sarapan pagi bikin nasi goreng. Oia ini saya buat dengan tingkat kepedasan yg sedang menurut saya. Soalnya saya menyesuaikan pak su, klo mau gk terlalu pedas bisa ditambah porsi tomatnya ya bu ibu 😊. Oia ini resep mamaku yang menurut ku is the best 😋 soalnya klo gk mau repot saya bisa tumis ajja.

Sambal mengingatkan sy pada seseorang yg telah pergi dan tak akan pernah kembali, karena telah menghadap ILLAHI RABBI.Almarhum my HusbandSuka banget sambal terasi..tapiii kalau biji cabenya msh terlihat gak akan dimakan itu sambalnya,jd harus benar2 halus dan sy gk bisa bikin biji cabe itu halus, jadi ya pasti almarhum yg nguleg sambalnya sampai biji cabe itu tdk terlihat sm sekali halus mulusss.kenangan yg selalu ada di pelupuk mata terutama kalau sy lg buat sambal krn biji cabe itu tak akan pernah halus tanpa bantuannya.meski skrg jauh berbeda alam tapi akan selalu #DekatDihati#CookpadCommunity_Depok