Sambal goreng

Ummy Zaydan
Ummy Zaydan @nazrah_anarzaky12
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

saya dan suami itu klo makan nggak bisa jauh2 dengan yg namanya sambal... tiap makan saya pasti bikinin sambal. tapi kadang suka males klo tiap makan harus ngulek dulu 😂 apalagi bulan puasa gini males banget klo tiap sahur harus ngulek dulu...jdinya bikin sambal goreng aja yg bisa tahan berhari2. jdi klo makan tinggal buka toples 😁

oya minyak dari sambal ini bisa d pakai buat numis lho.. jdinya sedap 🤤

#cookpadcommunity_banjarmasin
#SiapRamadan

Sambal goreng

10 orang berencana membuat resep ini

saya dan suami itu klo makan nggak bisa jauh2 dengan yg namanya sambal... tiap makan saya pasti bikinin sambal. tapi kadang suka males klo tiap makan harus ngulek dulu 😂 apalagi bulan puasa gini males banget klo tiap sahur harus ngulek dulu...jdinya bikin sambal goreng aja yg bisa tahan berhari2. jdi klo makan tinggal buka toples 😁

oya minyak dari sambal ini bisa d pakai buat numis lho.. jdinya sedap 🤤

#cookpadcommunity_banjarmasin
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bawang merah
  2. bawang putih
  3. tomat
  4. cabe rawit
  5. cabe merah
  6. air
  7. terasi bakar
  8. bumbu:
  9. penyedap rasa
  10. garam
  11. gula merah
  12. gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan

  2. 2

    Panaskan wajan. masukkan bahan sambal yg sudah diblender beserta airnya kedalam wajan.

  3. 3

    Masak sambal sampai air nya mengering.

  4. 4

    Jika air sudah tidak ada lagi, masukkan minyak goreng sebanyak yg ibu mau. dikira2 ya bu.. jangan trlalu banyak jangan trlalu sedikit. klo saya sampai sambalnya tenggelam.

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa, garam, gula merah dan gula putih.

  6. 6

    Tes rasa. aduk2 terus sampai sambal berwarna kecoklatan. jika sudah matang matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummy Zaydan
Ummy Zaydan @nazrah_anarzaky12
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
ketika suami suka dengan masakan yg saya bikin, disitu ada kebahagiaan yg tak terhingga rasanya. 😊sambil2 belajar masak juga 😊. semoga resep resep yg saya post bisa menginspirasi para ibu2 muda atau yg masih belajar buat masakhappy cooking ❤#cookpadcommunity_banjarmasin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa