Chicken Teriyaki: Campur ayam, bawang putih, jahe, saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, lada. Aduk rata, sisihkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi, masak hingga berubah warna tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.

Tumis Wortel & Buncis : Cuci bersih buncis, beri taburan garam remas perlahan hingga layu dan warna berubah lebih cerah, bilas dengan air mengalir hingga bersih.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih & cabe rawit hingga harum, masukkan wortel & buncis, tambahkan garam, lada. Koreksi rasa.

Note: Untuk tumis, misalkan mau ditambah sedikit air supaya wortel empuk boleh aja.. Tapi kalo saya dan keluarga lebih suka kalo tumisan itu masih ada krenyes2 wortelnya. Lalu untuk buncis, kalo misalkan pake yg buncis baby ga usah di tabur garem yaa karena biasanya udah empuk.

Penyajian: Tata dalam mangkok Nasi, Tumisan, Ayam teriyaki, tabur sedikit biji wijen untuk pemanis 😊