Tempe mendoan

Ryan Dhanie
Ryan Dhanie @cook_14668172

saya suka tempe mendoan dan coba" bikin 😊

Tempe mendoan

saya suka tempe mendoan dan coba" bikin 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 125 grtepung terigu
  3. 1 bonggoldaun bawang
  4. minyak secukupnya untuk menggoreng
  5. secukupnyaair
  6. bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. ketumbar
  10. garam
  11. royco

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan mendoan: uleg semua bumbu halus. Tambahkan tepung terigu dan air. Aduk sampai adonan tercampur dan tidak bergerindil.Adonan jangan terlalu kental. Tambahkan potongan daun bawang.Aduk kembali

  2. 2

    Potong tempe dengan cara dibelah 2 lalu diseset tipis dengan pisau yang tajam.. saya jadi 12 potong

  3. 3

    Panaskan minyak. Celupkan potongan tempe ke adonan mendoan lalu goreng. Kemudian balik tempe lalu, tambahkan 2sdm adonan mendoan disebelah tempe.. Tuang adonannya agak tinggi ya bunda. Tunggu setengah matang lalu taruh diatas tempe.. Setelah matang angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ryan Dhanie
Ryan Dhanie @cook_14668172
pada

Resep Serupa