Lumpur Kentang #w4

Kue yang satu ini kesukaan semua orang rumah. Apalagi bapakQ, suamiQ juga suka. Selalu memanfaatkan bahan yang ada . Ada stok kentang dikulkas yg udah dikupas, terigu ada sisa bikinin adek blackforest, cuma beli santan aja. Kalau kismis belinya udah tempo hari. Rencana buat Cinnamon roll tpi belum sempet 😬. Tekstur kuenya lembut dan pastinya enak banget.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Lumpur Kentang #w4
Kue yang satu ini kesukaan semua orang rumah. Apalagi bapakQ, suamiQ juga suka. Selalu memanfaatkan bahan yang ada . Ada stok kentang dikulkas yg udah dikupas, terigu ada sisa bikinin adek blackforest, cuma beli santan aja. Kalau kismis belinya udah tempo hari. Rencana buat Cinnamon roll tpi belum sempet 😬. Tekstur kuenya lembut dan pastinya enak banget.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kentang boleh dikukus ya. Kismis rendam dulu dengan air panas lalu tiriskan. Lelehkan juga margarin.
- 2
Blender kentang dengan telur, gula pasir, santan sampai halus. Tuang ke wadah yg besar.
- 3
Masukkan terigu. Aduk rata pakai whisk sampai tidak ada yg bergerindil. Terakhir masukkan margarin leleh.
- 4
Panaskan cetakan, pakai api kecil. Tuang adonan kemudian tutup sebentar. Lalu beri topping kismis. Tutup lagi sampai matang. Kalau disentuh udah gak lengket tandanya sudah matang.(disini aku pakai cetakan merk Happy call, pakai cetakan apa aja boleh ya)
- 5
Setelah matang. Angkat dan tunggu dingin. Siap di sajikan. Yummm...
Resep Serupa
-
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Entah sdh yg keberapa kali saya recook resep kue lumpur punya mba @dina_khansa24 ..sering saya buat untuk buah tangan dan Alhamdulillah pada suka.. ada jga yg minta resepnya & dibuat jualan jg...MasyaaAllah mba dina.. Semoga barokah y mba & menjadi amal jariyah 🤗🤗Dan tentunyaa di bulan puasa ini, cocok banget kue lumpur kentang disajikan dlm waktu berbuka.. yang penasaran rasanyaa..ayok cobain 🤩Resep dibawah saya bikin setengah resep dari resep asli mba dina yaa.. takaran gula jg saya kurangi 50 gram (tingkat kemanisan kembali ke selera masing2). Di resep ini 8ada sedikit modifikasi dari saya..#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 HurriahUsman -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Source : amelia triKue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur. Ketika berada di Indonesia, bangsa Portuges membuat adonannya disesuaikan dengan bahan yang sering ditemui di Indonesia. Ada yang terbuat kentang atau pun tepung terigu.Dahulu, kelapa parut menjadi hiasan yang diletakkan di atas kue. Kini kismis telah menjadi topping baru untuk kue lumpur.(Lifestyle Fimela.com)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Assalamu'alaikum sobat cookpadSalah satu jajanan yg ga boseninApalagi masih anget anget berasa lembut enak pokoknya ga cukup 1 Etty Yunie -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Anak-anak suuukaa pake banget... kebetulan ini adanya kismis arab. Jadi pakainya itu 😅Resep dari IG mbak ettyyuni Ummi Miymilo -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Salah satu kue basah yang hampir tiap hari ada sampe bosen 😁 Naila Rizqa -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Ada kentang yang belum diolah, lihat cookpad ada lumpur kentang mba Evi Wijayanti. Oke kita eksekusiSaya pakai 1/4 dari resep asli#CookpadCommunity_tangerang#Bisamasak#resepsimpel#ummuzahra Vicky Ummu Zahra -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Buat camilan untuk teman ngeteh. Pilihan jatuh ke kue lumpur kentang. Manis dan lembut, pas banget untuk teman teh ataupun kopi. Tapi saya tidak punya kismis kering untuk toppingnya, yang ada cuma kurma, ok deh, pakai kurma aja, sepertinya mirip... Mari kita eksekusi...#Cookpadcommunity_sumut Rohani Tanjung -
Lumpur Kentang #20 Lumpur Kentang #20
Resep kue lumpur kedua kali ini cetakannya lebih besar dan tanpa topping ,tapi rasanya sama aja kok 😊Resep by NisyahFoto pakai flash jadi warnanya keliatan kuning , sebenernya sama aja kok sama resep sebelumnya warnanya#GA_TheNextLevel#Week20 IntanPutriii -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Anti gagal, murah meriah dan cocok buat jualan.1 resep bisa jadi 40 an, menggunakan cetakan (isi 7 lubang) eva -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Lumpur yg beneran lembut.. Dan favorite orang rumah. Sebenarnya ini bikinan kali kedua( yg pertama gak sempat foto recook, keburu ludes ) tpi utk kali ini sdkit saya modif di cara buatnya, untuk keju, maizena dan susu bubuk saya skip krna kebetulan lagi kosong stoknya di rumah dan sya tambahkan 1 kuning telur agar makin endulWalopun sya skip 3 bahan tsb rasanya ttp enak tidak mengurangi rasa aslinya...😊Untuk resep yg saya tulis dibuat dua resep krna klo cma 1 resep pasti ludess gak bakal sempat foto cantik 😂Untuk resep asli silahkan kinjungi akun mbak @mahesa's mom dgn judul lumpur kentang kejuDi jamin rasanya endull..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2 lialialia -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Source : bu Lila LestariSy suka banget teksturnya .. rasanya enak , bahannya jg irit jdinya banyakk .. hasilnya 30 biji loh moms , cocok buat bakulan .. Lis Achmady 🆕 -
Lumpur Kentang Lumpur Kentang
Sesion perlumpuran masii diacara tunangan sodara minggu lalu ya ...m0m'z, 🤭 (akuu bikin 2resep).#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe5 (Kamis, 3 Maret'22)#SayangSuamik 💏#SayangAnak 👩👧👧 m0mz'FaQya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar