Roti Kasur Lapis Bakso

Amel Karmachameleon
Amel Karmachameleon @amel1991
Jakarta Selatan

Kemaren dapet bonus roti kasur beli satu gratis satu, kalo dimakan gitu aja gak ada yang doyan. Akhirnya saya eksekusi aja jadi roti goreng daripada keburu expired, idenya terinspirasi dari mba Desi Master chef, dia bikin roti tawar dilapisi udang dan balut wijen, saya bikin sesuai bahan2 yang ada dirumah aja, jadinya roti kasur lapis bakso dan dibalur tepung panir aja. Hasilnya enak dan anak2 saya pada suka😍😁.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta

Roti Kasur Lapis Bakso

Kemaren dapet bonus roti kasur beli satu gratis satu, kalo dimakan gitu aja gak ada yang doyan. Akhirnya saya eksekusi aja jadi roti goreng daripada keburu expired, idenya terinspirasi dari mba Desi Master chef, dia bikin roti tawar dilapisi udang dan balut wijen, saya bikin sesuai bahan2 yang ada dirumah aja, jadinya roti kasur lapis bakso dan dibalur tepung panir aja. Hasilnya enak dan anak2 saya pada suka😍😁.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 pcs
  1. 1 buahroti kasur merek Mr. Bread
  2. 4 butirbakso sapi, cincang
  3. 1kuning telur
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 1 siungbawang putih, cincang
  6. 1 sdmtepung kanji
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu sapi
  10. Bahan pelapis :
  11. 1putih telur
  12. Secukupnyatepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan roti kasur, bagi/sobek jadi 6 bagian.

  2. 2

    Campurkan bakso cincang, daun bawang, kuning telur, bawang putih, dan bumbu2 lain, kemudian tambahkan tepung kanji, aduk sampai tercampur merata.

  3. 3

    Ambil satu sobekan roti kasur, belah bagian tengahnya kemudian beri isian bakso, tutup kembali. Lakukan sampai semua roti diberi isian.

  4. 4

    Celupkan roti kedalam kocokan putih telur, lalu gulingkan kedalam tepung panir.

  5. 5

    Goreng roti kedalam minyak oanas dengan api sedang, cukup sekali balik supaya tidak terlalu menyerap minyak. Setelah teksturnya mengeras angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan dengan saos tomat dan mayonaise 😁😍.

  7. 7

    Rotinya enak, krispi diluar, lembut dan kenyal didalam, rasanya enak dan unik. 👌😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amel Karmachameleon
pada
Jakarta Selatan
Follow my IG @amelkarmachameleonLove baking, cooking, plating and food photographyMy kitchen is my laboratory "Love Your's Kitchen, Explore Your Imagination"
Lebih banyak

Resep Serupa