Ikan Tumis Pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 500 gramikan nila
  2. 1Jeruk nipis
  3. 6bawang merah iris
  4. 4bawang putih iris
  5. 1tomat potong
  6. 2daun salam
  7. 1serai geprek
  8. 7Cabe hijau
  9. 4Cabe merah
  10. 3Cabe rawit
  11. sesuai seleraGaram
  12. sesuai seleraGula
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan 1 sendok garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Kemudian goreng ikan hingga kering.

  3. 3

    Panaskan ± 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe,tomat hingga sedikit kering

  4. 4

    Masukkan serai dan daun salam. Tumis sebentar. Masukkan ikan goreng. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam dan gula. Jangan lupa test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adhatillah
Adhatillah @cook_8130399
pada
Kudus
waktu belum nikah, masak itu jadi hal yg jarang banget dilakuin walaupun basicnya emang suka masak. setelah nikah ikut suami dan suamiku gak suka jajan jd mau gak mau mesti masak tiap hari 😅 semoga menginspirasi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa