Ikan Pe Tumis Pedas

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhikan pe panggang, potong menjadi beberapa bagian
  2. 1buan tomat merah besar, iris tipis2 tipis
  3. 15 bhcabe rawit, iris kecil kecil (pedas sesuai selera)
  4. 8 siungbawang merah iris tipis
  5. 4 siungbawang putih iris tipis
  6. 1 ruaslengkuas, kupas dan geprek
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaGaram, merica, dan penyedap
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan ikan pari yang sudah dipotong dengan cara dikukus atau digoreng sebentar, lalu sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, dan juga lengkuas. Tumis hingga harum

  3. 3

    Lalu masukkan ikan pe, aduk rata lalu beri sedikit air

  4. 4

    Beri bumbu merica, garam, penyedap dan juga kecap manis secukupnya. Koreksi rasa hingga sesuai selera

  5. 5

    Setelah rasa pas, diamkan sebentar hingga bumbu meresap

  6. 6

    Makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Octaviona Inge Setiawan
Octaviona Inge Setiawan @octavionainge
pada
Surabaya
Still learning to make a delicious food 🍲Instagram : @octavionainge
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa