Roti sobek

21 orang berencana membuat resep ini
marwatiVj
marwatiVj @cook_13351760
Cilacap

Temanya masih edisi hujan, ngak ada cemilan, mau ke warung males keluarnya. Ini hasil recook dri resep bunda Yuli Susanti,, hmm

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 biji
  1. 250 gterigu (me Cakra kembar)
  2. 50 ggula pasir
  3. 30 gmentega
  4. 1 sdmragi instan
  5. 1kuning telur
  6. 1scht SKM (resep asli susu bubuk)
  7. 120 mlAir hangat
  8. Secukupnyagaram
  9. sesuai seleraIsian
  10. Bahan olesan:
  11. 1 sdmmentega
  12. 1 sdmSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Campur SKM dg air hangat kemudian masukkan ragi, tnggu sampai berbuih tanda ragi masih aktif

  2. 2

    Campur terigu,kuning telur,gula pasir, dan campuran susu+ragi uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Kemudian masukkan mentega dan garam uleni sampai Kalis elastis

  4. 4

    Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Klo sy,, tak masukin kedlm wdah ricecooker yg udah dioles dg sedikit minyak, tutup, dan tunggu kira2 1jam

  5. 5

    Kempiskan adonan, bentuk dan isi sesuai selera. Tata dalam loyang yg sudah dioles dg carlo. Diamkan dan tutup dg kain basah kurleb 15 menit. Panggang sampai matang. Sesuaikan dg oven masing2. Setelah matang dan selagi masih panas oles dg bahan olesan yah bunda. Selamat mencoba!!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

marwatiVj
marwatiVj @cook_13351760
pada
Cilacap

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya