Nugget Ayam Buah Naga

Cut Listiya
Cut Listiya @cut_listiyacantik
Jombang Jawa Timur

Mas FaRza minta buah naga buat masak nasgor tapi belum kesampean akhirnya nemu lach ide dibuat campuran nuget. Kok ya pas ada tantangan bahan dasar buah naga dari cookpad. Rasa buah naga yg tidak terlalu strong emang merupakan "point plus" untuk bisa dicampurkan dalam masakan, minuman maupun kue. Warna yg dihaliskan bagus, menyehatkan & tidak merubah rasa dari makanan asli.
Yuk moms dicoba menu ini buat anak2 dirumah yang susah makan buah atau susah makan. Karena warna menarik dan rasanya enak kayak nuget branded, anak-anak pasti suka 😍.
Owh iya nugget ini tahan 1bulan di dalam frezeer jadi cocok buat anak-anak saya yang suka laper tengah malam. Tinggal goreng happp .. maem kenyang lalu baru bisa tidur.
Selamat mencoba 😊!
#AstagaNaga

Nugget Ayam Buah Naga

Mas FaRza minta buah naga buat masak nasgor tapi belum kesampean akhirnya nemu lach ide dibuat campuran nuget. Kok ya pas ada tantangan bahan dasar buah naga dari cookpad. Rasa buah naga yg tidak terlalu strong emang merupakan "point plus" untuk bisa dicampurkan dalam masakan, minuman maupun kue. Warna yg dihaliskan bagus, menyehatkan & tidak merubah rasa dari makanan asli.
Yuk moms dicoba menu ini buat anak2 dirumah yang susah makan buah atau susah makan. Karena warna menarik dan rasanya enak kayak nuget branded, anak-anak pasti suka 😍.
Owh iya nugget ini tahan 1bulan di dalam frezeer jadi cocok buat anak-anak saya yang suka laper tengah malam. Tinggal goreng happp .. maem kenyang lalu baru bisa tidur.
Selamat mencoba 😊!
#AstagaNaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdada ayam tanpa tulang
  2. 1/2 buahnaga
  3. 170 ccsusu full cream
  4. 6 lembarroti tawar
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. Keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam roti tawar dengan susu.

  2. 2

    Haluskan ayam dengan buah naga, bawang putih & sedikit susu sisa rendaman roti tawar. Masukkan dalam wadah.

  3. 3

    Blender roti tawar beserta susu lalu tuang dalam wadah yang telah berisi ayam halus.

  4. 4

    Tambahkan tepung maizena lalu aduk dengan sendok hingga semua bahan tercampur rata.

  5. 5

    Tambahkan parutan keju & sedikit kaldu bubuk lalu aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tuang pada cetakan yang telah diolesi dengan margarin.

  7. 7

    Kukus selama 20 menit.

  8. 8

    Angkat lalu dinginkan setelah itu potong sesuai selera.

  9. 9

    Balur nuget di atas telur, dilanjutkan pada tepung panir hingga selesai.

  10. 10

    Masukkan dalam freezer.

  11. 11

    Goreng hingga kecoklatan.

  12. 12

    Sajikan 😍. Kelihatan ya bintik itemnya buah naga. Warna pink-pink juga caem.

  13. 13

    Sudah banyak testi bilang uenak 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cut Listiya
Cut Listiya @cut_listiyacantik
pada
Jombang Jawa Timur
Salam Kenal dr Saya Cut Listiya 👋🏽. Saya Bunda berusia 31th dari dua 👨‍👩‍👦‍👦 anak laki-laki balita yg doyan banget makan & nyemil. Saat ini saya sedang menekuni usaha frozen food kecil-kecilkan & masih berusaha tetap fokus menekuni hoby menulis juga menerbitkan resep meskipun hanya seminggu sekali. Semoga bisa bermanfaat untuk cookpaders lain 😊.
Lebih banyak

Komentar (10)

Purwani Maryama
Purwani Maryama @rawitabrit
Mau tanya kok adonan saya lembek ya..tp mmg bahannya saya kurangi krn ayam hany 350gram jd saya hanya kasih roti tawar 4lbr dan susu 150 ml dan 2sdm tepung maizena..gmn ya bunda cut biar bs padet spt yg di pict.resep bunda..mohon jawabannya

Resep Serupa