Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang, kupas dan bersihkan
  2. 2 bhbawang putih
  3. 1 bhbawang bombay
  4. 3 sdmmargarin
  5. 3 bhcabai merah besar
  6. 4 bhcabai rawit merah
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa (Totole)
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bersihkan udang, disini saya buang kulit dan kaki-kakinya dan hanya disisakan bagian dagingnya saja (optional sesuai selera).

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang bombay, cabai merah besar dan cabai rawit. Kalau tidak suka pedas bisa diskip saja.

  3. 3

    Tumis mentega dalam wajan atau teflon panas. Setelah mentega cair, masukkan irisan bumbu-bumbu dan tumis hingga wangi dan sedikit layu

  4. 4

    Kemudian masukkan udang yang telah dibersihkan tumis hingga matang sambil ditambahkan saus tomat, saos tiram, kecap manis, sedikit air dan tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

  5. 5

    Voilaaa jadiiii, enak sama seperti makan di resto... Selamat mencoba! ❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ardikayani
ardikayani @ardikayani
pada
Bogor-Atambua-Kupang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya