Semur Ayam Saus Tomat
Halo Sobat Cookpad! :D
Hampir semua suka semur ya. Bumbunya sendiri yang khas dan biasanya selalu ada kayumanis dan cengkih didalam masakannya. Resep yang ini sedikit beda dengan resep semur kebanyakan. Karena disini kita harus memasak "saus tomat"nya terlebih dahulu. Unik ya? xD. Tapi kalo rasa, boleh diadu. Rasa asam manis gurih menjadi satu. Semur ini "makan" nasi banget sobat 😋. Dijamin bikin nagih! xD
Source recipe: Bonus majalah Nova
Yuk dicoba resepnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Note : kalau sobat suka rasa yang pedas, bisa menggunakan cabai rawit, lalu diiris².
Semur Ayam Saus Tomat
Halo Sobat Cookpad! :D
Hampir semua suka semur ya. Bumbunya sendiri yang khas dan biasanya selalu ada kayumanis dan cengkih didalam masakannya. Resep yang ini sedikit beda dengan resep semur kebanyakan. Karena disini kita harus memasak "saus tomat"nya terlebih dahulu. Unik ya? xD. Tapi kalo rasa, boleh diadu. Rasa asam manis gurih menjadi satu. Semur ini "makan" nasi banget sobat 😋. Dijamin bikin nagih! xD
Source recipe: Bonus majalah Nova
Yuk dicoba resepnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Note : kalau sobat suka rasa yang pedas, bisa menggunakan cabai rawit, lalu diiris².
Cara Membuat
- 1
Saus Tomat. Tumis bawang bombay, bawang putih, kayumanis dan cengkeh sampai harum. Masukkan tomat, aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Note: disini aku blender tomat, bawang bombay dan bawang putih menjadi satu. Lalu aku tumis sampai sedikit mengental.
- 2
Masak dengan api kecil. Tuangkan larutan maizena. Masak sampai saus kental dan matang. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan kentang goreng dan cabai rawit. Aduk rata.
- 4
Masukkan saus tomat, saus sambal dan kecap manis, garam, dan merica bubuk.. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata. Tips: harap diingat bahwa saus tomat telah diberi garam sebelumnya. Jadi disini sobat harap berhati-hati dalam memberikan garam ya. Masukkan hanya 1/2 sdt dahulu. Baru nanti setelah kuah sedikit meresap, sobat bisa cicip kembali dan mengkoreksi rasa. Aku hanya memakai 1 sdt garam.
- 5
Kecilkan api begitu air telah matang dan bergolak. Masak sampai kuah sedikit mengental dan meresap. Cicip dan koreksi rasa.
- 6
Angkat dan sajikan! :D Yuuummmmm
Resep Serupa
-
Semur Ayam Saus Tomat Semur Ayam Saus Tomat
Senang sekali diberi kesempatan#BelajarBarengCookpad di kelas online bercocok tanam buah tomat yang dimentori mbak Ecy (Desriayu). Banyak sekali ilmu yang saya dapatkan selama mengikuti kelas online ini. Terimakasih banyak sharing ilmunya mbak Ecy 🙏Biji tomat saya masih dalam tahap penjemuran untuk kemudian nanti disemai. Sekarang ngayal dulu, kalau pohon tomat saya sudah berbuah saya ingin membuat berbagai macam masakan dengan bahan tomat hasil panen dari kebun sendiri 😄 salah satunya adalah semur ayam dengan saus tomat homemade ini.Source : Vita Jaurina#CABEKU#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Semur Ayam Saus Tomat Semur Ayam Saus Tomat
Inspirasi dari Akun Cookpad Vita Jaurina ❤️
-
Semur Bola Ayam Saos Tomat Semur Bola Ayam Saos Tomat
Happy semarak day buat warga Clover.Tema semarak kali ini olahan daging giling,dengan penentu tema mbk Evana.Pada semarak kali ini saya menggunakan olahn daging ayam karena kebetulan yang ada di kulkas hanya daging ayam saja.Semog berkenan ya mbak Evana..#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers
-
-
Semur Ayam Kecap Tomat Semur Ayam Kecap Tomat
Saya sering sekali memasak masakan ini untuk menu makanan dirumah..dan juga menjadi salah satu masakan favorit suami saya..😉#festivaltomat
-
Semur Ayam Semur Ayam
Makanan yang sering di request sama misua klo beli ayam. Ya sesuka itu dia sama semur 😄. Ini saya share resep semur yg selalu saya buat. Semoga bermanfaat 😊
-
Semur Ayam Semur Ayam
Ini salah satu cara olahan ayam di rumah. Kalau lagi bosen di bikin ungkep, digulai ataupun goreng mentega. Biasanya ya dimasak kecap atau disemur.Kalau memasak semur ayam, biasanya ayam saya rebus dulu sebentar untuk membuang kotoran-kotoran yang melekat. Baru setelah itu bisa dimasukkan ke bumbu.Untuk kecapnya, saya tidak memasukkan kecap terlalu banyak karena kurang suka aja sebenarnya. Makanya warnanya gak terlalu cokelat. Tapi ini sesuai selera saja ya. Jika suka kecap lebih banyak maka tinggal tambahkan saja. Bagi yang suka pedas sebenarnya bisa juga tambahkan cabai rawit merah. Kalau resep ini tidak saya beri cabai supaya anak-anak juga bisa makan.Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#semurayam#dapursibungsu
-
Semur Ayam Semur Ayam
Ntahlah ini namanya semur ayam atau bukan. Tapi yang jelas, ini semur ayam resep turun menurun sampai menuruni bukit dan lembah wkwk
-
Semur Ayam Semur Ayam
Semur ayam ini alternatif kalau lagi kepingin masak ayam dengan kuah yang gak pakai santan. Secara, selama ini paling favorit ayam dimasak kare, opor, gulai, dan sebangsanya. Semur ini meski tanpa santan, namun tetep gurih dan enyakkkk... Siapin dulu nasi yg bnyak karena sepiring gak bakalan cukup! Resep diadaptasi dari semur daging gilingnya ci Tintin Rayner.
-
Semur Ayam Semur Ayam
Resep semur ayam terenak menurut saya, manisnya sedang dan ada pedasnya juga.#5resepterbaruku
-
Semur Ayam Semur Ayam
Ada ayam jadi kepikiran bikin semur. Tinggal melengkapi bahan dan langsung eksekusi dengan liat resepnya aprils (cookpad) yang udah lama di cookmark, walau dg sedikit modifikasi.Ternyata enak banget. Nanti mau bikin lg aahh.. WkwkSource : aprils( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7957930-semur-ayam?invite_token=kpumPJe8ztgo3wioY64zcY1g&shared_at=1615163485 )#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo#Recookoftheweek
-
Semur Ayam Semur Ayam
Dah lama penasaran sama rasa semur.. Ada wangi rempah, rasa khasnya.. Akhirnya terkuak juga.. Ngintip resep dari Cookpad..jadilah semur ayam yang endess.. ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar