Assalamualaikum..Kemarin saya buat semur ayam recook resep dari Ummu Almer. Anak sulung saya pernah minta dibuatin ayam yang seperti ini. Kebetulan saya lagi puasa kemarin yang icip anak sulung saya moms. Mantap maa katanya tapi mama kurang telor rebus aja nih 😁.Sebenarnya lebih mantap lagi kalau pedas ya moms karena memang resep asli semur ayam ini pedes, tapi berhubung anak batita saya juga ikut makan jadi tidak pedis sama sekali. Kebetulan ini saya buat menu pendamping nasi uduk tinggal tambahin orek tempe, bihun kecap, sama sambal kacang jangan lupa bakwan ya moms 😁. Ini setor resep kebetulan dapat inbox dari mamah cookpad dari kapan hari jadi ikutan nimbrung ya mah 😊😊😁#PejuangGoldenApron2#SemurAyam#OlahanAyam#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar

Di sekitar rumah biasanya ada nenek-nenek yg suka menjual makanannya setiap pagi. Semur ayam adalah salah satu makanan yg paling sering beliau jual. Sebenarnya rasanya cukup enak, tapi agak kurang suka karena kentangnya terlalu matang dan ayamnya kurang matang merata. Jadiii, hari ini saya coba untuk membuat semur ayam yg sesuai dengan lidah saya dan juga keluarga. Bumbu dan cara bikinnya superrrr gampang 👌 Semurnya juga bisa ditambah kentang dan tahu kalau suka yaa 😊😁#AhlinyaAyam #SiapRamadan #SerbaSerbiAyam

Ayam adalah lauk fav si Mas, biasanya si Mas selalu minta dibuatkan opor ayam, tapi saya pengen si Mas bisa mencoba menu lain, bikinlah Semur ayam ini, alhamdulilah si Mas suka 🥰

Sebagai mamak dari tiga krucil yang belum bisa makan pedes itu wajib pinter-pinter nyari dan bikin menu beragam yang disukai anak-anak biar gak bosan.Bosan menu ayam goreng kriuk, jadilah hari ini masak ayam kecap alias semur ayam 😊 Saya buat tidak pedas sama sekali tapi dalam resep ini tetap saya cantumkan menggunakan cabe ya. Cabe di foto hanya hiasan saja. 😁Ini salah satu resep andalan Mama sy.😍❤️ #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity_jambi

Paling sering masak ini deh klo punya balita...anak2 saya suka... Tapi sealalu tanpa cabai. Jika mau pedas, boleh banget ditambah cabai...

Keluarga saya lebih suka semur ayam yg kuahnya banjir dan tidak kental. Bumbunya juga simple, cuma bawang merah yg dihaluskan. Bawang putih gak saya pakai kalau disemur, krn aroma langunya gak pas. Lainnya? Tinggal cemplung2 tomat dan bubuk rempah lainnya. Segar nyeruput kuah semur utk makan siang 🙃Bisa ditambah kentang atau telur rebus untuk pendamping.Resep untuk 11 potong besar paha-sayap (nyambung) ayam.

Pas ada bahan ayam di kulkas, si kecil minta dibuatkan ayam semur yg rasanya mantul dng bumbu khas semur yg kaya akan rempah, harum dan enak.Awalnya ayam semur ini adalah makanan khas Betawi, namun kini sudah merakyat menjadi makanan khas seluruh rakyat Indonesia.Dan pilihan kali ini jatuh pada cooksnap resepnya mba Yuyun @rafashaka atau biasa disapa Mak Rafa, sbg salah satu admin di Clover, sebenarnya pengin rasanya cooksnap semua admin Clover spt mba Grace, mba Iffah (Bu Lurah), mba Imami dan mba Olive, namun karena terkendala waktu dan kesibukan dirumah yg menemani anak2 daring setiap harinya, akhirnya baru sempat cooksnap satu admin, next..akan cooksnap lg resepnya mincan2 clover yg ter the best semua ini.Pengin rasanya admin clover yg skrg terus lanjut utk menjadi admin clover periode 2021-2022, tp jika tergantikan dng admin yg baru, semoga admin yg baru tetap mengutamakan untuk kreatifitas para membernya dan semoga clover tetap solid, kompak dan tetap kereen dan maju diudara... Yeayy....😍👏👏👏#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva

Punya stok ayam kampung yang masih ori belum dibumbuin apapun di freezer, paling gampang ya disemur aja deh. Tambahin kentang biar makin banyak 😆😆.Semur versi saya berkuah ya, karena suami senangnya makanan berkuah 😊#Mingguke3#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi

Saya dan suami jarang banget makan ayam, udah sedikit bosen, disini banyak ikan dan harga ikan jauh lebih murah daripada ayam. Waktu tinggal bareng mama paling suka kalo dibikinin semur, jadi kangen semur mama jd otak atik bahan jadi semur ini, enak segerrr.

Hari ini ingin makanan berkuah yang ada kecapnya.Saya coba sharing semur ayam versi saya ya sist.Semoga bermanfaat. 😉👌

Semur ayam ini berempah, tapi tidak terlalu kuat ko rempahnya.. Tetap enak disantap, anak2 jugaa sukaaa dan lahap..

Ayamnya sy rebus dulu setengah matang agar tidak terlalu lama saat merebus dengan kentang nantinya dan untuk memastikan ayam benar2 matang. Agak trauma sama ayam yg dimasak kurang matang.