Cumi Pete

Name: Cumi Pete
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi basah; 15 buah cabe rawit (sesuai selera); 4 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah tomat; 2 papan pete; secukupnya Laos, daun jeruk, garam, merica, penyedap rasa

Dhaniar Cahya @cook_6186342

Pandaan

Senin pagi yang mendung, enaknya masak yang simple n bikin nagih :)
Mamak kece yukk qta langsung ke tekape 😉😉

Lebih banyak

Cumi Pete

Dhaniar Cahya @cook_6186342

Pandaan

Senin pagi yang mendung, enaknya masak yang simple n bikin nagih :)
Mamak kece yukk qta langsung ke tekape 😉😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4cumi basah
15 buahcabe rawit (sesuai selera)
4 butirbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahtomat
2 papanpete
secukupnyaLaos, daun jeruk, garam, merica, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis semua bumbu. Pete dibelah. Cumi dipotong2. Saat membersihkan cumi cukup dibilas sekali saja, agar tintanya tidak habis.
2

Tumis irisan bumbu sampai harum. Masukkan pete, tumis lagi sampai layu. Tambahkan garam, merica, penyedap secukupnya.
3

Masukkan cumi beserta tintanya. Aduk2 sampai rata. Diamkan sebentar. Tambah sedikit air.
4

Biarkan mendidih, koreksi rasa. Angkat jika cumi sudah matang.. Siap disajikan..