Putu Mayang (Petulo)
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Berawal dari kesukaan saya pada kue jadul yang manis ini, ditambah lagi semakin jarang orang yang jual, maka saya cari cara bagaimana bisa menikmati kue putu mayang ini tanpa harus menunggu bulan puasa 😁 Eng ing eng, jadilah kue putu mayang tanpa cetakan, tanpa ribet tapi rasanya juara..
Putu Mayang (Petulo)
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Berawal dari kesukaan saya pada kue jadul yang manis ini, ditambah lagi semakin jarang orang yang jual, maka saya cari cara bagaimana bisa menikmati kue putu mayang ini tanpa harus menunggu bulan puasa 😁 Eng ing eng, jadilah kue putu mayang tanpa cetakan, tanpa ribet tapi rasanya juara..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, santan, vanili dan garam. Aduk² agar tidak ada yang bergerindil. Masak dengan api kecil sambil diaduk² sampai menggumpal, matikan api.
- 2
Masukkan tepung tapioka, aduk sampai. Tercampur rata dan kalis.
- 3
Bagi adonan jadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera. Masukkan ke dalam piping bag. Gunting bagian ujung. Cetak pada daun pisang dengan cara memegang bagian ujungnya. Kukus selama 10 menit.
- 4
Memasak kinca: masukkan semua bahan kinca kecuali tepung maizena. Setelah mendidih, tuang tepung maizena, aduk², saring, tunggu mendidih lagi.
- 5
Penyajian: sajikan kue putu mayang dengan siraman kinca yang manis dan legit.
Resep Serupa
-
Putu Mayang (Petulo) Putu Mayang (Petulo)
Jajanan tradisional yg satu ini sudah tidak asing lagi bagi kita,terutama bagi masyarakat jawa pecinta kuliner,rasanya gurih manis dan legit,tekstur kenyal empuk kalau digigit..ditambah dengan saos kincanya yg nampol dilidah...uenakkk bangettss..hayooo apakah saya??😄..yes saya adalah Putu Mayang,,ada yg bilang saya petulo didaerah daerah tertentu..beneran deh say bikin ini harus telaten,secara nyetaknya yg keriting keriting cantik bikin emosi naik turun😂..,,monggo yg mau coba kesabaran..😛
-
Putu Mayang (Petulo) Putu Mayang (Petulo)
Postingan Saya Ke Dua Ratus Enam Puluh Satu di cookpad,,mengingat sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan Saya berbagi ide takjilan dan juga bisa di jadikan ide jualan takjil ya buntik 😊 putu mayang atau petulo ini rasanya insyaalloh enak buntik fungsi usahakan menggunakan tepung beras yang baru di beli ya buntik dan fungsi mengukus tepung beras dengan daun pandan supaya aromanya wangi selain itu dapat menghilangkan bau apaknya😊#idetakjilanramadhan
-
-
-
Putu Mayang / Petulo Putu Mayang / Petulo
Source : Inaya Khawasie dan Tutorialnya lihat youtube channel : Sobat Dapur. Setiap Ramadan menu ini pasti buat, tapi kali ini berkesempatan merecook resepnya Teteh Inaya... Rasanya enak dan pas kenyalnya 🤩.. Untuk saus Kinca nya saya tidak pakai santan tapi pakai air biasa dan kelapa parut.. Kali ini saya coba tidak pakai cetakan khusus putu mayang, tapi menggunakan piping bag besar dan agak tebal, agar tidak mudah sobek saat mencetak dengan menekan dengan ibu jari dan telunjuk ujung piping bag yang digunting. Happy baking All...👩🏻🍳💕💕💕 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #SilaturahmiRecook #kamuinspirasi
-
Putu Mayang atau Petulo Putu Mayang atau Petulo
Udaaann, sabendino udaaann, segeerr.Ayok amunisine iki anget-anget ben ati tentrem ora nganti ambyar😃😃😃 Putu Mayang/PetuloSource : @fridajoincoffeeMinggu ke-17#PejuangGoldenApron2
-
Putu Mayang / Petulo Putu Mayang / Petulo
Hari ini tepat tanggal 24 June 2024 adalah hari jadimu Bakerpad ku tercinta ❤Happy Anniversary Sayang, semoga selalu menjadi wadah inspirasi baking kami semua, semoga senantiasa menjadi komunitas yang banyak memberikan manfaat di setiap ilmu yang engkau berikan kepada kami, Sukses dan jaya terus Bakerpad ku tercinta ❤Dan dihari spesial mu ini aku persembahan kue tradisional Indonesia yang sudah mulai dilupakan dan susah didapatkan, semoga Bakerpad dapat mengangkat kue² khas tradisional Indonesia yang mulai punah dan tergeser oleh kue² pendatang yang kekinian, semoga Bakerpad bisa menjadi penyeimbang dari yang terlupakan & yg kekinian, always love U Bakerpad, engkau selalu dihatiku 🫶🏻❤️Tak lupa kepada seluruh admin Bakerpad tersayang :Bude @MomsFirza_310571Mba ikawardaaMba @siskadian78Ade LselusiaDan juga founder Bakerpad tercinta :Mba @Phie999Saya ucapkan terimakasih sudah menjaga Bakerpad mencintai & menyayangi Bakerpad dengan sepenuh hati, terus semangat, maju & kompak selalu 🫶🏻❤️#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananNusantara24#Bakerpad_KueUlangTahunKe2
-
-
Putu Mayang / Petulo Putu Mayang / Petulo
Buat Putu mayang/petulo, awalnya pen buat yang kecil², Tapi gak punya cetakan, alhasil nyoba pakai plastik segitiga, pas nekan susah gak mau keluar, di tekan terus malah kebablasan dan plastiknya jebol🥺 Akhirnya pakai cetakan untuk yuyu, gemoy gemoy bentuknya kaya mie udon😀😀 lucu sich tapi enak kok Bun✌️☺️#GenerasiAprontis #putumayang #petulo
-
-
Putu mayang (petulo) Putu mayang (petulo)
Selalu suka dengan makanan tradisional terutama yang berbahan tepung beras...kali ini putu mayang yang jd pilihan untuk dicoba, karena memang belum pernah coba penganan satu ini... Secara tampilannya menarik, dan alhamdulillah rasanya enak, anak2 suka..senang rasanya melihat anak2 mengenal penganan tradisional sekaligus menggemarinya..biar g melulu ketemu fast food yg belum tentu sehat ya moms...sebagai informasi 50 gr putu mayang mengandung energi 100 kilokalori dan karbohidrat sebanyak 21,9 grSource: Hartini's kitchen#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community
-
Putu Mayang Putu Mayang
Kue nostalgia jaman SD, skrg udh jarang yang jual.. waktu kunjungan ke toko perabot, liat cetakan putu mayang, lha koq harganya sangat terjangkau, langsung aja dibeli.. dan krn udh lama ga ktemu sm kue ini, jadi semangat mau bikin.. tingkat kemanisan sausnya bisa disesuaikan dgn selera yaa.. selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar