Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 4 butirtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 20 grkeju quickmelt
  5. 90 grtepung terigu
  6. 1 bkssusu bubuk (dancow)
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 60 mlminyak sayur
  9. 30 grmentega/margarin, lelehkan
  10. 50 grcoklat putih, lelehkan
  11. 35 grkeju cheddar, parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu, balik loyang dan tepuk2 agar terigu yang berlebih keluar; panaskan panci kukusan.

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental, berjejak.

  4. 4

    Masukkan garam dan keju quickmelt, kocok sebentar dengan kecepatan rendah.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder yang telah diayak, aduk balik dengan spatula.

  6. 6

    Masukkan mentega cair, minyak sayur dan coklat putih satu per satu secara bertahap, aduk balik setiap kali memasukkan masing2 bahan. Pastikan tidak ada cairan yang mengendap di dasar adonan.

  7. 7

    Masukkan keju parut, aduk balik.

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam loyang.

  9. 9

    Kukus selama 30 menit(lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih).

  10. 10

    Keluarkan brownies dari kukusan, biarkan uap panasnya hilang baru keluarkan dari loyang. Beri topping sesuai selera.

  11. 11

    Potong2 setelah dingin. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinda Lea Sari
Rinda Lea Sari @cook_13748610
pada
Palembang
Ummu Rara || 29 y.o
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa