Perkedel Nasi Sayur 9mo+ (MPASI)

Anisa R
Anisa R @cook_14768294
Bandung

Mau cobain gorengan sehat buat baby.. dan ini isiannya menu 4🌟. Alhamdulillah suka 😍 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan
  2. 3 sdmNasi Putih Matang
  3. 2 butirTelur Yampung (untuk baluran)
  4. 1 buahTahu Sutra
  5. 1 buahWortel Baby
  6. 2 lembarPokcoy
  7. Bumbu
  8. Keju Babybel
  9. Nutritional Yeast (NY)
  10. Oregano/Parsley
  11. Margarin (untuk menggoreng)
  12. ELOO (untuk menggoreng)
  13. Tepung Terigu (untuk baluran)
  14. Air/Air Kaldu Ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel, tahu sutra & pokcoy hingga matang

  2. 2

    Kemudian parut wortel, hancurkan tahu sutra & iris kecil pokcoy

  3. 3

    Didihkan air/air kaldu ayam, rebus nasi yg baru saja matang hingga air surut & nasi menjadi lembek

  4. 4

    Campurkan wortel, tahu sutra, pokcoy & nasi lembek menjadi satu

  5. 5

    Tambahkan keju babybel, NY & oregano secukupnya. Koreksi rasa (boleh ditambah Gula Garam hanya seujung jari)

  6. 6

    Aduk semua bahan hingga tercampur

  7. 7

    Bentuk adonan sesuai selera

  8. 8

    Balur adonan yg sudah dibentuk ke dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam kuning telur yg telah dikocok. Ulangi hingga semua bahan habis

  9. 9

    Kemudian panaskan margarin & ELOO

  10. 10

    Setelah panas, goreng perkedel hingga matang & berwarna coklat keemasan

  11. 11

    Setelah matang, angkat. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa R
Anisa R @cook_14768294
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa