فلافل

somayeh
somayeh @cook_1362_1236
abhar❤👑

فلافل خوشمزه خواهری پز نگم از خوشمزگیش😋😋😋

فلافل

فلافل خوشمزه خواهری پز نگم از خوشمزگیش😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۷ نفر
  1. ۴ پیمانه نخود
  2. ۵۰ گرم جعفری گشنیز
  3. ۲ ق غ زیره سبز
  4. ۱ ق غ ادویه کاری
  5. زنجبیل, فلفل قرمز به مقدار ذائقه
  6. روغن برای سرخ کردن
  7. ۱عدد تخم مرغ
  8. نمک مقداری

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    نخود ها رو ۲۴ ساعت قبل خیس کرده, دراین زمان چند بار آبش باید عوض بشه, بعد آبش رو گرفته,۲ مرتبه داخل چرخ گوشت ریختم تا خوب له بشه جعفری گشنیز رو کاملا خرد کرده داخل نخود آسیاب شده ریخته سپس ادویه جات وزیره رو اضافه کردم,من برای اینکه مطمئن بشم موادم وا نره ۱ عدد هم تخم مرغ اضافه کردم,و خوب ورز دادم,

  2. 2

    حالا با کف دست گلوله های کوچیک درست کرده وسطش رو با خلال یا نی هر چی که در دسترس بود یه سوراخ کوچکی از میکنیم و داخل ظرف گودی که روغن ریخته شده وداع بود سرخ کردم و بعد اینکه همه فلافل ها آماده شد

  3. 3

    و نوش جان کردیم😍😍😍😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
somayeh
somayeh @cook_1362_1236
در
abhar❤👑
عاشق تنوع وتزئینات درآشپزی و غذای خونگی هستم😉💖💖💖متاهل ,۳تا👦👦👦 👑👑👑سر دارم,بهترین سرگرمی من آشپزی و ورزش هست🏋🏊😎پیج اینستا m_o_g_h_a_d_a_m_62
بیشتر

نظرات (4)

somayeh
somayeh @cook_1362_1236
سلام عزیزم صبح بخیر, باید خوب بادست ورز میدادین تاحالا چسبندگی پیدا کنه , و آرام داخل روغن بندازین

دستورهای مشابه