Usus,rempelo ati masak rempah pedas

Kasfari Prima Saputri
Kasfari Prima Saputri @cook_6769624
jember-jawa timur

Sekali kali boleh dong ya masak yang beginian bund(jeroan😅)...Lagi pengen yang pedas2 😂😂😂

Usus,rempelo ati masak rempah pedas

Sekali kali boleh dong ya masak yang beginian bund(jeroan😅)...Lagi pengen yang pedas2 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela
  2. 1/4usus ayam
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 onscabe rawit
  6. 3 bijicabe merah besar
  7. 2 bijitomat ukuran kecil
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 cmjahe
  10. 2 cmkunyit
  11. 1 batangserai
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 2 lembardaun salam
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 3 sdmkecap manis
  16. 2 batangdaun bawang
  17. secukupnyagula,garam,penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela dan usus kemudian rebus dengan daun jeruk

  2. 2

    Setelah matang tiriskan dan potong2 sesuai selera

  3. 3

    Haluskan duo bawang.Cabe merah,cabe rawit,kemiri,jahe,kunyit,tomat sampai halus. geprek lengkuas dan serai

  4. 4

    Tumis smp harum dan matang.Masukan ati ampela dan usus.beri sedikit air.Masukan kecap manis,gula,garam dan penyedap secukupnya

  5. 5

    Masak sampai air menyusut,test rasa.Matikan kompor dan sajikan

  6. 6

    Cocok dinikmati dengan nasi hangat dan lalap mentimun

  7. 7

    Selamat mencoba 😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kasfari Prima Saputri
Kasfari Prima Saputri @cook_6769624
pada
jember-jawa timur
Seorang ibu rumah tangga dan seorang perawat yang selalu ingin menghadirkan menu2 favorit keluarga disela2 kesibukan dirumah dan di RS 😍😘😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa