Ikan Nila Bakar

Inggar Sayekti Ningrum
Inggar Sayekti Ningrum @cook_13449209
Tapin, Kalimantan Selatan

Ini kelupaan foto ikan yg matang. Jadi pas dibakar sempet buat wa story. Yasudah foto wa story aja yg disetor. Hehehe. Ohya, suami yg bagian bakar" 😜

Ikan Nila Bakar

Ini kelupaan foto ikan yg matang. Jadi pas dibakar sempet buat wa story. Yasudah foto wa story aja yg disetor. Hehehe. Ohya, suami yg bagian bakar" 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila (1/2 kg)
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 1cabe merah
  5. 2cabe rawit (kalau suka pedas, silakan ditambah)
  6. 4bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 1kemiri
  9. Garam
  10. Penyedap (optional)
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan. Cuci bersih.

  2. 2

    Marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Tunggu 10 menitan. Kemudian cuci lagi.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus kemudian tambahkan minyak goreng.

  4. 4

    Campurkan bumbu halus pada ikan. Baluri merata. Diamkan.

  5. 5

    Setelah itu bakar sampai matang.

  6. 6

    Sambil dibolak balik, olesi dengan sisa bumbu agar bumbu lebih merasap dan tidak lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inggar Sayekti Ningrum
Inggar Sayekti Ningrum @cook_13449209
pada
Tapin, Kalimantan Selatan
Saya asli orang Surabaya. Pindah ke Kalsel ikut suami yg memang berdomisili di Kalsel.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa