Martabak manis teflon nyarang banget

Pagi-pagi pengen nyemil martabak manis...
Tapi abang yg jual belum ada...ya syuuudaahhh cuuusss ubek2 dapur aja buat martabak manis...rasanya dan tekstur menul lembut kayak yg dijual itu 😍😍😍😍
Martabak manis teflon nyarang banget
Pagi-pagi pengen nyemil martabak manis...
Tapi abang yg jual belum ada...ya syuuudaahhh cuuusss ubek2 dapur aja buat martabak manis...rasanya dan tekstur menul lembut kayak yg dijual itu 😍😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering kecuali baking soda
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai halus dan tidak bergerindil (bisa pakai whisk/sendok utk mengaduk)
- 3
Masukkan telur dan aduk rata
- 4
Tutup adonan dg cling wrap (serbet) diamkan 30 menit - 1 jam, semakin lama didiamkan semakin bagus adonannya
- 5
Panaskan teflon (saya pakai uk. diameter 20cm) dg api kecil
- 6
Tambahkan baking soda pada adonan (sesaat sebelum adonan dimasukkan pada teflon) aduk rata
- 7
Pastikan teflon sudah benar-benar panas ya
- 8
Tuang adonan, tunggu sampai keluar gelembung udara yang akan menjadi serat si martabak manis
- 9
Taburkan gula pasir sedikit saat adonan sudah mulai berlubang
- 10
Tutup teflon tunggu sampai matang
- 11
Pindahkan martabak ke piring lalu beri olesan mentega dan toping sesuai selera
- 12
Nb:
* saya memakai dua tungku kompor yang ditumpuk menjadi satu supaya adonan tidak mudah gosong bagian bawahnya dan matang merata* takarannya sendok makan peres ya jangan munjung
- 13
Selamat mencoba ya 😉
Resep Serupa
-
Martabak manis Teflon anti gagal Martabak manis Teflon anti gagal
Punya loyang martabak manis tapi lengket bukan loyang yg biasa dipake abang-abang tukang martabak manis jual 😔ternyata salah beli loyang😂alhasil coba bikin martabak manis pake teflon aja, gk bikin lengket serat nya juga bagus dan teksturnya kenyal gk kalah sama abang" jual😉😍😍kalau bikin sendiri lebih enak toppingnya suka".Step by stepnya bisa liat videonya di channel youtube Dapur isnahttps://youtu.be/z8fsnrhCrjg Isna -
86. Martabak Manis Teflon 86. Martabak Manis Teflon
Requestan si adik yang pingin banget martabak manis tapi belum boleh jajan diluar sama ibu.Tekstur martabaknya lembut bersarang, cocok untuk temen ngeteh pagi-pagi 😍#PejuangGoldenApron3 Dyah Ayu Putri Dumilah -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Pengen makan martabak, kangen sekaligus bingung mo bikin apa untuk buka puasa. Saya gak pakai yeast atau ragi instan ya karena nanti bikin tekstur martabaknya spongy kayak cake atau pancake (panekuk) yang biasa saya bikin. Pengembangnya cukup baking powder tambah soda kue agar teksturnya lebih solid.Btw, ini adonan dasar memang tidak manis, wong pakai gulanya cuma 2 sdm doang. Kenapa gak dikasih gula banyak dalam adonan karena itu akan membuat adonan cepat gosong saat dipanggang. Dan kalau kalian suka liat si abang Martabak bekerja ketika martabak mau matang atau sudah matang suka dikasih taburan gula pasir yang banyak sekali. Silahkan jika suka manis dipraktekan seperti itu. Kalau saya suka manis jambu, hanya mengandalkan manis dari toping coklat dan susu kental manis yang dicampurkan dengan keju.#DiRumahAja #WorkFromHome Evida Kartini -
Martabak Manis tanpa Fermipan Martabak Manis tanpa Fermipan
Pengen nyemil, tapi gak ada yg bisa dicemilin. Jadilah buat martabak manis😂 syariah_dawieez -
23. Martabak manis teflon no ribet 23. Martabak manis teflon no ribet
Pagi-pagi pengen martabak manis kalo nyari kayaknya nggak ada yang jual ya, dari pada ngampet mending bikin aja deh ternyata gampang yaaaa 😭#kedapuraja#cookpadindonesia#cookpadjogja#pejuangcelemekemas#martabakmanisteflon#martabakmanis#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Selera Ifak -
Martabak manis happycall Martabak manis happycall
Emang deh kalo bikin cemilan sendiri itu lbh murah, ini semua bahannya lg ada d rmh, tinggal bikin jd deh, martabak manis yg gak kalah rasanya sm yg biasanya dijual abang martabak. dapur Airin -
Martabak manis 15 menit Martabak manis 15 menit
Pengen martabak manis yg bikin sendiri dan gak pake ribet,,akhirnya nemu resep ini. .dan hasilnya uenakk kayak martabak yg dijual abang2 itu. .Yuck mulai masakk mom. . Dwi astie. Y -
Martabak manis Martabak manis
Malem moomies,Bikin cemilan apa hari ini? Kalau aku bikin martabak manis alias bolu bersarang. Ini lembut banget lho mom, gk kayak yang di jual abang2 pinggir jalan, karena penggunaan butter jadinya lebih lembut. Cobain yuk... Amie Wiyantari Utami -
Martabak manis(teflon) Martabak manis(teflon)
Hujan2 gini bikin temen ngeteh...bikin martabak resepnya mama Yani astari,meski belum sempurna kayak yang di jual mamang2 martabak yes,tapi rasa nya sudah rasa martabak kok..alhamdulillah tak bersisa....laris maniis ama paksu n si cyantik Wien's Sri Winarni -
Martabak Manis Kacang Keju (Terang Bulan) Martabak Manis Kacang Keju (Terang Bulan)
Akhirnya berhasil juga membuat martabak manis yang bersarang dan kenyal seperti yang dijual abang martabak Dewi Rokhil -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Resep ini gampang bangeeet dan anti gagal, cocok banget buat yg tiba2 suka dadakan pengen makan martabak manis tp males keluar...🥰🥰yuuk cuuuzzz simak resepnya...😍😍 Lia Dion -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
hujan hujan gini enaknya nyemil martabak, fairuz lagi malas mamam, gantinya martabak aja yang banyak ya nak ... :D Ummu fairuz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)