Roti Manis Keju

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grtepung protein tinggi
  2. 75 grtepung terigu protein sedang
  3. 75 grgula pasir
  4. 6 gramfermipan
  5. 3 gramsoft bread
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1/2 butirputih telur
  8. 125 mlsusu uht plain
  9. 35 grbutter
  10. 20 grmargarin
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Bahan isi:
  13. 50 grkeju cheddar, potong memanjang
  14. Bahan olesan:
  15. 1 butirkuning telur
  16. 1 sdmsusu uht plain

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula pasir, fermipan dan soft bread. Uleni dan tambahkan kuning telur dan putih telur. Tuang susu sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Masukkan butter dan margarin. Uleni hingga kalis. Terakhir masukkan garam.

  3. 3

    Bulatkan adonan, tutup plastik, diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian. Bulatkan isi dengan potongan keju. Diamkan kembali selama 15 menit.

  5. 5

    Olesi atasnya dengan kuning telur. Tabur dengan keju cheddar parut. Oven hingga matang.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Puspitasari
Fitri Puspitasari @cook_15002246
pada
Sidoarjo
Hobi baking bersama bocah... 🍰🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa