Tiramisu (bahan mudah)

Imas Massuroh
Imas Massuroh @cook_5229417
Purwakarta

Untuk mascarpone bisa lihat resep saya yg judulnya mascarpone (optional)

Tiramisu (bahan mudah)

47 orang berencana membuat resep ini

Untuk mascarpone bisa lihat resep saya yg judulnya mascarpone (optional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 cup kecil
  1. 1 bungkuskue egg drops monde
  2. 300 grMascarpon atau (gunakan semua dari resep mascarpone saya)
  3. 1 butirKuning telur
  4. SecukupnyaGula pasir
  5. SecukupnyaKopi
  6. Secukupnyacoklat bubuk
  7. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Gunakan teknik double boiler untuk memanaskan kuning telur dan gula. Panaskan hingga mengembang, jangan terlalu lama nanti telurnya akan matang. Teknik ini hanya untuk mematikan bakteri2 yang ada dlm telur. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan mascarpone, lalu campurkan dengan adonan telur gula, kocok dengan mixer hingga mengembang.

  3. 3

    Seduh kopi seperti biasa, lalu masukan kue satu persatu lalu tata dalam cup/wadah lalu masukan mascarpone, ulangi sampai beberapa lapis.

  4. 4

    Lalu tambahkan taburan coklat bubuk + kopi sedikit untuk garnish.

  5. 5

    Insyaallah rasa tidak mengecewakan. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas Massuroh
Imas Massuroh @cook_5229417
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa