Tauge Goreng Telur Puyuh

Zahra Nurlita Lubis
Zahra Nurlita Lubis @zahranurlita
Japan

Si mas minta bikinin toge goreng, kangen makanan kampus bogor katanya, cuss la eksekusi. Resepnya versi sendiri ga pake kecap ga pake gula. Karna ga suka manis. Oiya karna ga ada tauco saya ga pakai, yang mau pakai silahkan, tauco medan ga manis ko. Yang mau pakai kecap silahkan sesuai selera ya manisnya.

Tauge Goreng Telur Puyuh

12 orang berencana membuat resep ini

Si mas minta bikinin toge goreng, kangen makanan kampus bogor katanya, cuss la eksekusi. Resepnya versi sendiri ga pake kecap ga pake gula. Karna ga suka manis. Oiya karna ga ada tauco saya ga pakai, yang mau pakai silahkan, tauco medan ga manis ko. Yang mau pakai kecap silahkan sesuai selera ya manisnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan - bahan
  2. 250 grTauge
  3. 4 PotongTahu kuning (tahu putih boleh)
  4. 250 grTelur puyuh
  5. 250 grOncom Merah (hancurkan)
  6. Bumbu
  7. 5Bawang Merah
  8. 2Cabai merah keriting
  9. 3Bawang putih
  10. 5Cabai rawit merah
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 btgdaun bawang iris
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, cuci bersih tauge dan tahu lalu potong2.

  2. 2

    Rebus masing masing tauge (2 menit), tahu, dan telur puyuh hingga matang.

  3. 3

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, dan semua cabai. Lalu tumis.

  4. 4

    Masukkan oncom dan irisan daun bawang, beri air matang, masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram. jika sudah mendidih koreksi rasa.

  5. 5

    Tata tauge, tahu, dan telur puyuh di atas piring, siram dengan sambal oncom. Jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahra Nurlita Lubis
Zahra Nurlita Lubis @zahranurlita
pada
Japan
Batak - SundaGa suka masakan manis, kecuali kue heheHobi masak simpelyoutube channel https://www.youtube.com/channel/UC0wOl0kJxYo1maoQqiM6XMg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa